中国风味的中式意面 美厨邦

   原料:牛肉末200克、洋葱1个 、西红柿1个、面条400克、姜 蒜、盐

  做法:

  1、姜切末,蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块

  2、炒锅内放橄榄油烧热,姜末炝锅,放入牛肉末煸炒,淋入料酒少许

  3、肉末炒至变色后放入蒜末翻炒,然后放入洋葱末、西红柿块

  4、调味后翻炒熟,放入出锅即可

  5、锅中放水烧开,下面,面捞起后过水,将炒好的西红柿酱拌面即可

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  小贴士:西红柿可以改作番茄酱,放鲜西红柿是为了保证有新鲜的蔬菜

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