紫薯南瓜馒头的做法

  材料

  紫薯 南瓜 面粉 奶粉 发酵粉

 

紫薯南瓜馒头的做法   美厨邦

 

美厨邦配图

  美厨邦做法

  紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,或放在微波炉中高火叮八分钟,晾凉用勺子碾压成泥。

  把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶粉,比例为4:1,发酵粉用温水化开,活成两个面团放在温度适宜的地方发酵,等面团变成原来的一倍大,里面成蜂窝状揉好备用。

  把紫薯面和南瓜面分别擀成四方形叠在一起卷成卷,切成适合大小放入锅中蒸二十五分钟,关火后再焖五分钟防止变形。

  好看又好吃的紫薯南瓜馒头就做好了。

风味小吃

菜系

 

做寿司的步骤

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