香煎土豆饼的做法

  材料:

  原料:土豆,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,韭菜,米饭

  配料:淀粉,盐,鸡精

香煎土豆饼的做法  美厨邦

  美厨邦做法:

  1:将土豆、胡萝卜切丝,火腿肠、韭菜切末

  2:将切好的所有材料放小盆中

  加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精混合拌匀,调成土豆面糊

  3:锅内热油,倒入适量调好的面糊

  用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固

  4:翻个面后以中小火继续煎,煎至双面呈金黄色即可

  美厨邦小编唠嗑:

  土豆含有丰富的维生素C、B1和膳食纤维

  有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法

  土豆既可以做成菜肴,又能作为主食

  这道土豆饼口感酥脆,营养丰富

  除了作为餐桌的主食外,还是下午茶的首选点心

  煎的时候我放了些蒸好的米饭,这样煎出来的土豆饼外酥里嫩,格外好吃

土豆饼的做法

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