主料:南瓜200g,培根2片,意大利面240g

  辅料:胡椒粉少许

南瓜培根意大利面

 南瓜培根意大利面的做法

  步骤1:南瓜削皮后,切薄片;培根切块。

  步骤2:热锅后将培根入锅略煎出微微焦香后,起锅备用。

  步骤3:将南瓜放入使用刚煎过培根的锅子,加入些许开水将南瓜煮熟至松软后,用汤匙一边搅拌,一边压成碎泥。

  步骤4:用煮意大利面的水将南瓜浓汤包泡开后倒入锅中与南瓜泥搅拌均匀。

  步骤5:将煮好的意大利面与培根放入锅中。可加入一点刚煮过面的水稀释,再加入塩巴和黑胡椒调味。

  步骤6:香甜浓郁的南瓜培根意大利就完成了!!

  南瓜培根意大利面烹饪技巧

  1、南瓜浓汤包可用约120cc的牛奶代替,香味会更好。

  2、意大利面在水滚放入后,再加一小撮塩巴,煮约7分钟,软硬度刚刚好。

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