主料:

  紫甘蓝适量 土豆适量

  辅料:

  奶酪适量 辣椒粉少许

  调料:

  橄榄油少许 迷迭香少许

香草奶酪土豆泥的做法           美厨邦

  香草奶酪土豆泥的做法

  1.紫甘蓝洗净,切大块

  2.将紫甘蓝放入料理机中打碎

  3.锅中放入少许橄榄油,放入紫甘蓝翻炒一下

  4.土豆蒸熟

  5.把蒸熟的土豆压碎

  6.把压碎的土豆和炒好的紫甘蓝,放在一起,加入盐,迷迭香,帕马森奶酪碎,黑椒碎,用手拌匀

  7.将调好味的土豆泥整形

  8.放入盘子,表面撒上迷迭香,辣椒粉,帕马森干酪条,即可食用

土豆泥的做法

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