甜品牛奶布丁的做法

　　甜品牛奶布丁的做法

　　材料：“日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)

美厨邦配图

　　做法：

　　1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器(如：小杯子)垫底。

　　2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀

　　3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

　　4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器，稍凉。

　　5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上!

　　6.反扣在碟子上即可。