甜品牛奶布丁的做法

  材料:“日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)

 

甜品牛奶布丁的做法  美厨邦

 

美厨邦配图

  做法:

  1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底。

  2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀

  3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

  4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。

  5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上!

  6.反扣在碟子上即可。

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