食材和调料:

  白菜, 鸡汤 一碗, 水发香菇 两朵, 火腿 几片, 西芹 一根, 葱姜 适量

白菜鸡汤的做法 美厨邦

美厨邦配图

  做法:

  锅热油加葱姜爆香,加鸡汤、香菇;汤开后加入其它菜,等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了

  小贴士

  用鸡汤,使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替,即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味,不防试试看噢。

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