用料

  主料:

  菠菜

  调料:

  食盐,鸡精,葱,姜,蒜

日式面豉菜汤的做法            美厨帮

美厨帮配图

  日式面豉菜汤的做法

  1.菠菜洗干净摘好晾干水 火锅料按照个人喜好切好(不切也行) 汤包加入冷水搅拌均匀。

  注意:味好美系列的汤包最好用冷水调开,热水会结块,本人经验!

  2.先下火锅料和汤一起煮开,加点切碎的姜蒜调味,差不多上锅前加入菠菜煮1-2分钟。

  3.加少量的盐和鸡精调味,撒葱花和滴几滴麻油搅拌均匀。

  4.用烧热的砂锅装好,能保暖而且味道更好。

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