原料:

  黄花菜,香菇,冻豆腐,黑木耳,盐

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黄花菜汤的做法

  做法:

  一、黄花菜、黑木耳用温水泡30分钟后择去硬根备用,木耳摘成小朵备用

  二、香菇如果是干的也需要水泡发后煮至,如是鲜香菇可省略此步骤

  三、将冻豆腐解冻后切成小块,挤干水分备用

  四、将所有食材放入锅中,倒入1倍的冷水,没过即可,大火烧开后小火煮10分钟左右,调入适量食盐即可出锅

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