土豆泥的升级版 连吃三天都不腻_美厨邦粤菜

    发布:meichubang, 时间:2019-11-22 09:52, 来源:网络整理 美厨邦

“不知道大家是否会喜欢肯德基里的土豆泥?小编我可是很喜欢呢,喜欢那种绵软滑嫩的口感,喜欢入口即化的滋味。而且,如果嫌弃炸鸡薯条是油炸的,不健康,但是土豆就不会了,它不仅可以当配菜来吃甚至还可以当做主食来吃。今天,小编来给大家介绍的就是一款以土豆来当作主食,但是又可以做下午茶的小零食,希望大家都能学会吃吃看哦!”食材清单

  • 土豆少许
    小技巧

    大家在压制土豆泥的时候,可以选择用手按,在吃的时候土豆自带的那种颗粒感,也可以看个人爱好,也可以用专门的按压器,某宝上就有卖专门的压泥器哦。【做饭网】

    土豆泥的做法步骤
    • 土豆泥步骤图1

      1首先先把土豆削掉皮,或者放进微波炉里转五分钟左右,变成半熟,或者在已经上汽的蒸锅里蒸五到十分钟,再按压成土豆泥。

    • 土豆泥步骤图2

      2随后取土豆泥,用手搓揉成团,再轻轻按扁,变成土豆泥饼,尽量让土豆泥饼的薄厚均匀一些儿。

    • 土豆泥步骤图3

      3在平底锅里倒入油,把土豆泥饼用杀过菌的竹签穿成串,放进锅里,慢慢用小火进行慢煎,直到等到一面变至微黄,即翻面再煎片刻就可以啦。

    变化365

    大家其实都知道土豆泥的做法除了本篇介绍的连吃三天都不腻,好吃到舔碗底豆泥的升级版做法以外,还可以做成《马苏里拉焗土豆泥》、《鸡汁土豆泥》、《土豆泥曲奇》、《奶香土豆泥》等等,喜欢的小伙伴们可以上网搜索下,学着尝试做做看哦。

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