金针酸汤肥牛怎么做美味

    发布:mei08, 时间:2015-08-06 15:15, 来源:

 金针酸汤肥牛怎么做美味 美厨邦

金针,酸汤,肥牛

  主料:肥牛卷,金针菇

  辅料:泡椒,小米椒,黄辣椒,姜,蒜,葱盐,胡椒粉

        酸汤饺子做法 

  金针酸汤肥牛的做法步骤

金针酸汤肥牛的做法图解1

  1. 金针菇去老根洗净沥水待用。泡椒,小米椒切粒。姜蒜剁碎,葱切末备用。

金针酸汤肥牛的做法图解2

  2. 热锅上油,油热后,下姜蒜末,泡椒,小米椒,黄辣椒炒香。

金针酸汤肥牛的做法图解3

  3. 加一大碗水,大火烧开后,加少许泡椒水和盐调味,撒上胡椒粉煮10分钟左右。

金针酸汤肥牛的做法图解4

  4. 下金针菇煮软,捞出装进碗底。www.meichubang.com

金针酸汤肥牛的做法图解5

  5. 再下入肥牛片煮至变色,连汤一起倒进装有金针菇的大碗里。

金针酸汤肥牛的做法图解6

  6. 撒上蒜末,葱花,浇上热油即可。

  小贴士

  1、肥牛片很容易熟,变色后就可以起锅。

 

  2、辣椒的用量根据个人口味调整用量。喜欢辣椒的色彩又怕辣的话,可以把小米椒的籽去掉后再用,辣味会减少很多。

分类:
相关美食
  • 家常汤的100种做法
  • 家常煲汤500例
  • 泡菜汤几种家常做法,泡菜汤的图解
  • 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤
  • 广东老火汤大全,老火汤怎么做好吃
  • 广东炖汤食谱大全
  • 广式猪杂汤怎么做?广式猪杂汤6步做
  • 茶树菇排骨头汤的8步做法
  • 怎样煲鸡汤好喝又营养,煲鸡汤的3种