芥末鸡丝拌青瓜

如何制作芥末鸡丝拌青瓜 美厨邦

芥末,鸡丝,拌青瓜

  材料:黄瓜、鸡腿、枸杞

  调料:芥末油、白糖、鲜酱油、盐、香油、姜、葱、料酒

  芥末鸡丝拌青瓜的做法

  1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒的开水飞过后再用以上的调料煮熟;

芥末鸡丝拌青瓜步骤1-3

  2、熟鸡腿凉凉后手撕成丝备用;枸杞洗净、泡软;

  3、黄瓜洗净切丝,与鸡肉丝、枸杞同放一大碗内;

芥末鸡丝拌青瓜步骤4-6

  4、取一容器,加入上面的调料调匀,倒在食材上,拌匀即可。

  注:更多食谱请关注凉菜菜谱栏目。

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