猪头肉的做法大全

    • 猪头肉要怎么做才好吃

      [做法大全] 猪头肉要怎么做才好吃

      家常菜谱   猪头肉做法一:  主料:猪头  辅料:葱叶酱扒炖调料1/3  酱油盐:姜片  猪头肉的做法步骤  1. 猪头半个,用刀砍成几大块,不砍不行,高压锅装不下...

      日期:2014-11-15 | 美食杰发布 | 160个赞
    • 腌猪头肉的制作教程

      [图解] 腌猪头肉的制作教程

      腌肉食谱   美厨邦小编为你介绍腌猪头肉的制作教程  食材:猪头1只,二锅头适量,盐500g,花椒30g  步骤:  1.准备一只猪头,叫卖家去掉大骨头,去掉杂毛,对劈二...

      日期:2016-07-25 | meiku发布 | 122个赞
    • 猪头肉的功效与作用有哪些

      猪头肉的功效与作用有哪些

      食材百科  猪头肉的营养功效  食用功效  性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。  贴士  猪头肉是北京小吃中佐酒的品种,它用猪头劈开洗净,用红烧的烹调方法煮...

      日期:2016-02-26 | mei09发布 | 108个赞
    • 红油猪头肉怎么做

      [图解] 红油猪头肉怎么做

      凉菜菜谱   红油猪头肉 红油,猪头肉  红油猪头肉的做法  1、菜市场的生猪头(拍于龙泉大面铺菜市场)  2、生猪头买回后经过去毛、去骨、分割、煮熟(煮猪头参照煮回...

      日期:2015-07-18 | mei07发布 | 96个赞
    • 猪头肉的做法大全 二月二吃猪头肉

      [做法大全] 猪头肉的做法大全 二月二吃猪头肉

      肉类食谱  卤猪头肉   原料: 猪头1个,葱段250克,姜片250克 豆蔻5克 沙姜10克,甘草5克,花椒10克,陈皮10克,丁香5克,桂皮10克,精盐25克,麻油20克,白糖75克,...

      日期:2014-12-06 | mei10发布 | 93个赞
    • 香料卤猪头肉的12步制作方法

      [图解] 香料卤猪头肉的12步制作方法

      卤酱菜谱   美厨邦小编教你香料卤猪头肉的12步制作方法  主料:咸猪头肉1200g,芝麻油适量,冰糖适量,老抽适量,姜适量,葱适量,八角适量,料酒适量,红枣适量,香...

      日期:2016-07-22 | meiku发布 | 79个赞
    • 猪头肉炒萝卜的9步制作方法

      [图解] 猪头肉炒萝卜的9步制作方法

      炒菜菜谱   美厨邦小编教你猪头肉炒萝卜的9步制作方法  主料:猪头肉300g,萝卜适量,葱适量,盐适量,辣椒适量  猪头肉炒萝卜的9步制作方法:  1.葱切片。  2...

      日期:2016-03-04 | meiku发布 | 73个赞
    • 猪头肉的食用禁忌

      猪头肉的食用禁忌

      食材百科  卤猪头肉的禁忌人群  卤猪头肉虽然是一种美味的食物,但是有些人却不适合食用,猪肉是一种脂肪和胆固醇含量都很高的食物,一般人食用没有问题,但是有高血...

      日期:2016-02-26 | mei09发布 | 69个赞
    • 三色炒猪头肉的做法

      三色炒猪头肉的做法

      炒菜菜谱   【主料】  木耳5克、青椒1个、猪头肉150克  【辅料】  油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、姜适量、胡萝卜1/3根  【做法】  1.猪头肉...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 68个赞
    • 蒜泥猪头肉拍黄瓜怎么做好吃

      [图解] 蒜泥猪头肉拍黄瓜怎么做好吃

      凉菜菜谱   美厨邦小编教你蒜泥猪头肉拍黄瓜怎么做好吃  主料:黄瓜1根,猪头肉130g,大蒜6瓣,酱油适量,陈醋适量,精盐适量,味精适量  步骤:  1.黄瓜洗净、用...

      日期:2016-03-14 | meiku发布 | 68个赞
    • 卤猪头肉做法

      卤猪头肉做法

      卤酱菜谱   主料: 猪头肉。  辅料: 香叶5叶、八角、桂皮、花椒、草果。  调料: 蒸鱼鼓油、盐、生抽、料酒、味精。   卤猪头肉  卤猪头肉的做法  1 准备...

      日期:2015-01-09 | 天天美食发布 | 59个赞
    • 蒜辣酱猪头肉怎么做

      蒜辣酱猪头肉怎么做

      京菜菜谱   主料:猪肉一斤   辅料:大蒜3瓣,辣椒适量,蚝油适量  蒜辣酱猪头肉的做法  步骤1:市场买回来的猪头壳先洗干净。  步骤2:锅内装水放入...

      日期:2014-07-07 | mei05发布 | 54个赞
    • 猪头肉韭菜烩面的制作教程

      [图解] 猪头肉韭菜烩面的制作教程

      面条食谱   美厨邦小编为你介绍猪头肉韭菜烩面的制作教程  主料:面条300g,韭菜适量,猪头肉适量,豆油适量,酱油适量,精盐适量,五香粉适量,味精适量  步骤: ...

      日期:2016-03-14 | meiku发布 | 51个赞
    • 宿迁猪头肉怎么做

      宿迁猪头肉怎么做

      苏菜菜谱  宿迁猪头肉怎么做  原料:  猪头6500克,酱油750克,白砂糖100克,黄酒150克,味精5克,八角25克,桂皮25克,大葱50克,大蒜(白皮)25克,香油...

      日期:2014-06-10 | mei06发布 | 49个赞
    • 小炒腊猪头肉怎么做

      小炒腊猪头肉怎么做

      炒菜菜谱   用料:腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量  特色:百吃不腻的腊味—让饭遭殃的腊味菜  做法:  1、将猪头肉放内锅...

      日期:2014-06-09 | meiku发布 | 44个赞
    • 猪头肉拍黄瓜如何制作

      [图解] 猪头肉拍黄瓜如何制作

      凉菜菜谱   猪头肉拍黄瓜猪头肉,拍黄瓜  主料  猪肉300g黄瓜200g  辅料  大蒜适量酱油适量米醋适量  1:准备一根黄瓜,一块猪头肉(熟食)。  2:将黄瓜洗净...

      日期:2015-11-24 | mei07发布 | 44个赞
    • 卤水猪头肉的做法

      卤水猪头肉的做法

      卤酱菜谱  食材和调料:  猪头1/2个 鸡蛋10个 桂皮适量 香叶适量 丁香适量 茴香适量 姜适量 葱段适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量  做法:  1.猪头肉处...

      日期:2014-05-27 | mei02发布 | 41个赞
    • 白猪头肉的做法

      白猪头肉的做法

      鄂菜菜谱  主料:猪头5000克  辅料:韭菜50克,黄瓜50克  调料:盐50克,姜50克,大蒜(白皮)50克,陈醋100克,香油50克  白猪头肉的特色:  色泽洁白,肉...

      日期:2014-05-29 | mei02发布 | 37个赞
    • 二月二龙头节为什么吃猪头肉

      二月二龙头节为什么吃猪头肉

      节日饮食  平时很少人买的猪头肉在二月二这天大受欢迎,那么二月二为什么吃猪头肉呢?这天吃的猪头肉要叫“龙头”,有鸿运当头的好意头。下面小编为您介绍二月...

      日期:2015-03-12 | 舌尖中国发布 | 37个赞
    • 葱香猪头肉怎么做好吃

      [图解] 葱香猪头肉怎么做好吃

      家常菜谱葱香猪头肉的做法是怎样,葱香猪头肉的详细做法与您分享   猪头肉,搁以前我对这东西很不屑,觉得味道一般,而在我们老家过年的时候是必须要煮上一整个猪头,...

      日期:2016-02-15 | mei08发布 | 36个赞
    • 五彩猪头肉怎么做

      五彩猪头肉怎么做

      云南滇菜菜谱  主料:猪头6000克  辅料:草果5克,八角5克,陈皮4克,桂皮2克,丁香2克,肉豆蔻2克,砂仁2克,甘草3克,沙姜1克,荜茇1克  调料:辣椒油15克...

      日期:2014-05-31 | mei08发布 | 33个赞
    • 红油黄瓜猪头肉的制作教程

      [图解] 红油黄瓜猪头肉的制作教程

      家常菜谱   美厨邦小编为你介绍红油黄瓜猪头肉的制作教程  主料:黄瓜2根,猪头肉240g,盐适量,大蒜适量,一品鲜酱油适量,陈醋适量,红油辣椒碎适量,香菜适量,糖...

      日期:2016-03-19 | meiku发布 | 32个赞
    • 猪头肉糕的制作方法

      猪头肉糕的制作方法

      补血食谱   猪头肉糕的做法猪头肉糕  猪头肉糕的制作材料:主料:猪头5000克,猪蹄500克,猪尾500克  调料:八角15克,盐200克,大蒜(白皮)150克,大葱200克,醋200克,姜...

      日期:2015-12-28 | mei07发布 | 31个赞
    • 猪头肉怎么做好吃

      [做法大全] 猪头肉怎么做好吃

      肉类食谱  猪头肉怎么做好吃  猪头肉,作为猪身上比较特殊的一个部位,更是人们餐桌上极好的美味。猪头肉于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头&rd...

      日期:2016-02-26 | mei09发布 | 29个赞
    • 猪头肉怎么卤好吃,卤猪头肉的2种做法

      [做法大全] 猪头肉怎么卤好吃,卤猪头肉的2种做法

      卤酱菜谱关于猪头肉怎么卤好吃,卤猪头肉的3种做法的介绍   一、家常卤猪头肉  在家里有时间做猪头肉的话,就要慢慢的炖,这样味道才能进入肉中。  食材准备  猪...

      日期:2016-08-06 | mei08发布 | 29个赞
    • 香辣猪头肉如何制作

      [图解] 香辣猪头肉如何制作

      补血食谱   香辣猪头肉的做法 香辣猪头肉  几天不吃猪头肉就馋的慌,特别是肚子饿的时候最想吃几口热乎乎香喷喷的猪头肉。所以每每买来猪头肉来不及用刀切,就喜欢抱...

      日期:2015-11-12 | mei07发布 | 21个赞
    • 猪头肉的营养价值有哪些

      猪头肉的营养价值有哪些

      食材百科  猪头肉的营养价值有哪些  猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜...

      日期:2016-02-26 | mei09发布 | 21个赞
    • 如何制作猪头肉蛋炒饭

      [图解] 如何制作猪头肉蛋炒饭

      米饭食谱   美厨邦小编教你如何制作猪头肉蛋炒饭  主料:猪头肉80g,剩米饭适量,鸡蛋1个,葱10g,盐3g,花生油20ml  步骤:  1.猪头肉切小丁。  2.香葱切碎。...

      日期:2016-05-13 | meiku发布 | 21个赞
    • 胡萝卜炒猪头肉的制作教程

      [图解] 胡萝卜炒猪头肉的制作教程

      炒菜菜谱   美厨邦小编为你介绍胡萝卜炒猪头肉的制作教程  主料:猪头肉200g,黄瓜100g,胡萝卜100g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量,味精适量  步骤:...

      日期:2016-07-14 | meiku发布 | 21个赞
    • 花生炖猪头肉怎么做好吃

      [图解] 花生炖猪头肉怎么做好吃

      炖菜菜谱   美厨邦小编教你花生炖猪头肉怎么做好吃  主料:咸猪头肉500g,花生150g,料酒适量,姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量  步骤:  1.准备好...

      日期:2016-07-22 | meiku发布 | 21个赞
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栏目介绍
    猪头肉怎么做好吃,猪头肉菜谱大全,一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。猪头肉的食疗作用,性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。