猪皮

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猪皮怎么做好吃
    100道关于家常猪皮的做法带图解,猪皮食谱大全,猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增 强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。
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