大黄鱼 介绍
    关于大黄鱼怎么吃的家常做法大全图解,大黄鱼的吃法,1、将鱼宰杀,洗净,在鱼身两侧肉厚处,每隔3厘米剖一刀。2、将炒锅置旺火上,舀入清水烧沸,放入鱼浸没,加葱结、姜片,绍酒煮沸后,盖上锅盖改用微火。保持微沸。3、鱼嫩熟时,捞起装盘。把姜丝、精盐、绍酒、酱油、白糖、胡椒粉、味精及煮鱼原汤100克放在小碗中调匀,浇在鱼身上,撒上葱丝。
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