腌海鲜的做法

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    • 黄酒炝白虾的制作方法

      黄酒炝白虾的制作方法

      [图解]   美厨邦小编为你介绍黄酒炝白虾的制作方法带图解  糖适量盐适量黄酒适量姜适量葱适量蒜适量胡椒粉适量辣椒适量八角适量老抽适量醋适量白虾400g  做法  ...

      日期:2016-11-30 | meiku发布 | 13个赞
    • 如何腌制腊鱼,腌制腊鱼的5种做法

      如何腌制腊鱼,腌制腊鱼的5种做法

      [做法大全]美厨邦分享5种腌腊鱼的做法带图片  自制腊鱼一  盐,高度二锅头酒,老抽适量  草鱼1大条  1、大草鱼一条,买的时候收拾干净,通常鱼头直接就煲汤了,因为...

      日期:2016-11-18 | mei08发布 | 37个赞
    • 各种醉虾的家常做法,醉虾怎么做

      各种醉虾的家常做法,醉虾怎么做

      [做法大全]   美厨邦小编教你各种醉虾的家常做法,醉虾怎么做  醉虾的做法1  材料:姜、蒜、盐、醋、酱油、味精、白酒、糖、小米虾、花椒  步骤:  1、小米虾洗干...

      日期:2016-09-02 | meiku发布 | 16个赞
    • 自制腊鱼怎么做好吃

      自制腊鱼怎么做好吃

      [图解]   美厨邦小编为你分享自制腊鱼怎么做好吃带图解  材料:罗非鱼5000g,盐适量,酱油适量,白酒适量  步骤:  1.罗非鱼约十斤。  2.杀好,沥干水分。 ...

      日期:2016-08-31 | meiku发布 | 38个赞
    • 生腌螃蟹怎么做好吃

      生腌螃蟹怎么做好吃

        美厨邦小编为你介绍生腌螃蟹怎么做好吃  材料:螃蟹虾爬子,香菜适量,葱适量,朝天椒适量,姜少许,盐少许,料酒适量,糖适量,酱油适量,醋少许  步骤...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 18个赞
    • 辣酱腌海鲜怎么做好吃

      辣酱腌海鲜怎么做好吃

      [图解]   美厨邦小编为你介绍辣酱腌海鲜怎么做好吃带图解  材料:混杂海鲜350g,柠檬适量,盐适量,白糖适量,辣椒酱适量  步骤:  1.买回来急冻的混杂海鲜(有...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 35个赞
    • 腌花蛤的制作教程

      腌花蛤的制作教程

        美厨邦小编教你腌花蛤的制作教程  主料:花蛤  材料:姜,蒜,辣椒,香菜,麻油,芥辣,海鲜酱油,胡椒粉,鸡粉,米酒,冷开水  步骤:  1. 花蛤用...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 22个赞
    • 生腌活虾的简单做法

      生腌活虾的简单做法

        美厨邦小编为你分享生腌活虾的简单做法  主料:活虾500克  配料:包八角10克,葱1棵,姜1块。调料味精15克,白糖20克,胡椒粉15克,酱油200克,香菜段2...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 39个赞
    • 如何制作生腌血蚶

      如何制作生腌血蚶

        美厨邦小编教你如何制作生腌血蚶  材料:血蚶500克,芹菜段适量,酱油一大勺,红辣椒两根,食盐2茶匙,蒜头碎6颗,味精1茶匙,凉白开水1大碗  步骤: ...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 38个赞
    • 腌螃蟹的制作方法

      腌螃蟹的制作方法

        美厨邦小编为你介绍腌螃蟹的制作方法  主料:蟹子(最好是渤海湾的)  副料:加碘盐,八角,花椒,葱(芫葱也可),姜,白糖,白酒  步骤:  1. 首先要...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 21个赞
    • 腌濑尿虾怎么做好吃

      腌濑尿虾怎么做好吃

        美厨邦小编为你分享腌濑尿虾怎么做好吃  材料:濑尿虾15只,蒜末25克,姜末15克,高汤15毫升,辣椒酱5克,酱油15毫升,醋20毫升,芫荽20克,盐和鸡精各一...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 22个赞
    • 自制鱼干怎么做好吃

      自制鱼干怎么做好吃

      [图解]   美厨邦小编教你自制鱼干怎么做好吃带图解  材料:鱼干150g,油适量,盐适量,普罗旺斯烤料适量  步骤:  1.先将鱼前掉鱼鳍,鱼尾,  2.将普罗旺斯烤...

      日期:2016-08-22 | meiku发布 | 25个赞
    • 生腌海鲜怎么做好吃,教你几种生腌海鲜的配方

      生腌海鲜怎么做好吃,教你几种生腌海鲜的配方

      [做法大全]  关于家常生腌海鲜怎么做好吃  卤花蛤  ◆如何腌制?  主料:花蛤  材料:姜,蒜,辣椒,香菜,麻油,芥辣,海鲜酱油,胡椒粉,鸡粉,米酒,冷开水  ...

      日期:2016-08-22 | mei01发布 | 38个赞
    • 家常怎么腌鱼好吃,腌鱼的3种做法

      家常怎么腌鱼好吃,腌鱼的3种做法

      [做法大全]关于家常怎么腌鱼好吃,腌鱼的3种做法的介绍  一、腌鱼怎么做好吃  食材准备  鱼20斤,盐300克,花椒适量。  方法步骤  1、将鱼洗净,盐和花椒炒香,趁...

      日期:2016-08-03 | mei08发布 | 66个赞
    • 家常怎么腌腊鱼好吃,腌腊鱼好的4种做法

      家常怎么腌腊鱼好吃,腌腊鱼好的4种做法

      [做法大全]关于家常怎么腌腊鱼好吃,腌腊鱼好的4种做法的介绍   一、腊鱼烧五花肉制作方法  食材准备  腊鱼6块,五花肉1块,尖椒1个,红尖椒1个,豇豆10克,葱1段,姜...

      日期:2016-08-03 | mei08发布 | 87个赞
    • 怎么腌蟹股,腌蟹股的具体做法

      怎么腌蟹股,腌蟹股的具体做法

      [图解]腌蟹股做法详解   腌蟹股  材料:梭子蟹、盐  腌蟹股的做法  1、将活蟹表面清洗干净,挖开蟹盖,取出蟹腮、沙囊、蟹脐等,对半切开,将蟹脚拍碎,或再分...

      日期:2016-07-19 | mei08发布 | 67个赞
    • 如何自制腊鱼好吃,自制腊鱼的配方

      如何自制腊鱼好吃,自制腊鱼的配方

      [做法大全]  关于自制腊鱼的几种原创做法大全,教你如何自制腊鱼更好吃   分享腊鱼腌制的方法一:  主料:鱼、肉  配料:花椒、盐、酱油、茴香、干辣椒碎等等佐料...

      日期:2016-04-25 | mei09发布 | 102个赞
    • 醉蟹的做法

      醉蟹的做法

        主料:螃蟹750克  调料:盐15克 花椒5克 姜5克 黄酒250克 酱油15克 白砂糖5克  将蟹洗刷干净,沥尽水;取花椒一两,精盐一斤,下锅炒至出香,盛出凉透,称...

      日期:2015-01-21 | mei09发布 | 50个赞
    • 两种自制腊鱼的腌制方法

      两种自制腊鱼的腌制方法

        自制腊鱼    腌制方法一:  主料:鱼、肉  配料:花椒、盐、酱油、茴香、干辣椒碎等等佐料。  做法:1、将刚买回来的鱼和肉,最好用卷筒纸将水分吸...

      日期:2014-12-15 | mei10发布 | 151个赞
    • 烟熏鱼的腌制方法和做法

      烟熏鱼的腌制方法和做法

        湖南腊鱼色泽金黄,具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏等特点,为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品,每到冬季,许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。 ...

      日期:2014-12-08 | mei10发布 | 102个赞
    • 怎样腌制臭桂鱼容易成功

      怎样腌制臭桂鱼容易成功

        要成功腌制出好吃的臭桂鱼,有几条关键要领是必须要掌握的,否则就有可能会导致腌制失败。    1、腌制臭桂鱼最好不要杀鱼。  用传统方法腌制...

      日期:2014-09-03 | mei09发布 | 44个赞
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腌海鲜的做法 介绍
    分享家常自制腌海鲜做法大全带图,生腌海鲜有血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳等各类贝壳。将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料,既要渗入肉中,又不能太浓。将洗干净的活海鲜放进盆里泡半小时到两三个小时,就可以吃了
相关分类
    • 酱黄瓜
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