台湾小吃

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    • 台湾很普遍的一种小吃:糯米肠

      台湾很普遍的一种小吃:糯米肠

      [图解]  简介  糯米肠(台湾话: chu̍t-bí-tn̂g,秫米肠)是一种富有创意的米类加工品,将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠,既成为携带方便的糯米肠...

      日期:2015-10-30 | mei08发布 | 101个赞
    • 台湾的古早味人气冰饮---黑糖冬瓜茶

      台湾的古早味人气冰饮---黑糖冬瓜茶

      [图解]  简介  冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且...

      日期:2015-10-29 | mei08发布 | 82个赞
    • 台湾缤纷软糖怎么做好吃

      台湾缤纷软糖怎么做好吃

        用料  鲜奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃&开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果干  台湾缤纷软糖的做法  1.将鲜奶油、麦芽糖、砂...

      日期:2015-10-29 | mei08发布 | 55个赞
    • 台湾南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽图解

      台湾南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽图解

      [图解]  简介  因为我先生是台湾人南部人,而且粽子不是只有端午节才可以吃,它很方便,一次包一些冷冻在冰箱里,解冻出来一样好吃,所以我家经常吃粽子,要好吃,...

      日期:2015-10-29 | mei08发布 | 64个赞
    • 台式土豆炒饭做法

      台式土豆炒饭做法

      [图解]  简介  最近在下厨房学了一个秘制土豆蒸饭,而我口味偏重,心想也许用炒的会更入味,之前在台湾接触过台式料理,所以会有些台式的做法,综上所述,便有了本...

      日期:2015-10-29 | mei08发布 | 52个赞
    • 教你如何制作美味诱人健康的台湾香肠

      教你如何制作美味诱人健康的台湾香肠

      [图解]  简介  今天终于鼓足勇气来发我人生中第一个菜谱,离春节越来越近啦,年味浓起来了,香肠也来了,宝宝爱吃,但外面的真心不敢给她吃,那就为娘的开动脑筋...

      日期:2015-10-29 | mei08发布 | 57个赞
    • 台式早餐:糙米浆做法带图

      台式早餐:糙米浆做法带图

      [图解]  简介  家鄉的早餐非常多元化,其中我最喜歡的是濃濃的熱呼呼的糙米漿。    用料  糙米或有機糙米30g,核桃若干,冰糖若干,沸水500-600g  糙米漿(台...

      日期:2015-10-28 | mei08发布 | 77个赞
    • 夹心台湾香肠的4步简单做法

      夹心台湾香肠的4步简单做法

        用料  台湾香肠(试过很多,这个最好)你看着办,大蒜,牙签  夹心台湾香肠的做法  1.台湾香肠煎熟(ps,当然你有路边那种香肠机,或者有烤箱当然是天作之...

      日期:2015-10-28 | mei08发布 | 72个赞
    • 台式奶茶怎么做好喝,台式奶茶的3步做法

      台式奶茶怎么做好喝,台式奶茶的3步做法

        简介  根据九阳豆浆机说明书上的方子来的,纯傻瓜式,超级简便的奶茶法!豆浆机有配套的量杯,一杯的分量是100ml。最后做出来的分量正好是四人份。我用的豆...

      日期:2015-10-28 | mei08发布 | 57个赞
    • 详尽版台湾胡椒饼的多图做法

      详尽版台湾胡椒饼的多图做法

      [图解]   简介  胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一,拥有百年历史。皮薄馅料多是胡椒饼的一大特色,食材选择更有讲究,选用的肉馅是“温体猪肉”,也就是...

      日期:2015-10-28 | mei08发布 | 112个赞
    • 怎么做台湾芋泥蛋糕卷好吃

      怎么做台湾芋泥蛋糕卷好吃

      [图解]   用料  鸡蛋4个,砂糖适量,玉米粉2小匙,泡打粉1小匙,低筋面粉70g,沙拉油(或者牛油)50g,牛奶50ml,椰奶适量,芋头 台湾芋泥蛋糕卷的热量   台湾芋泥...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 80个赞
    • 图解正宗的台式香肠面包卷

      图解正宗的台式香肠面包卷

      [图解]   用料  中筋面粉200g,高筋面粉100g,香肠约8根,糖15g,盐2g,干酵母3g,鸡蛋20g,水160g,黄油20g  台式香肠面包卷的做法  除黄油所有材料放在搅拌缸或者盆里...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 42个赞
    • 美白又瘦身的台湾古法酿冬瓜茶做法

      美白又瘦身的台湾古法酿冬瓜茶做法

      [图解]  简介  冬瓜茶在台湾已经有一百多年的饮用历史,是由冬瓜和红糖为原料,长时间熬煮而成的饮料。冬瓜肉可以帮助促进身体的新陈代谢,清理肾脏排除多余水分,...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 49个赞
    • 台式香葱面包怎么做好吃

      台式香葱面包怎么做好吃

      [图解]   用料1  高粉400克,低筋面粉100克,黄油50克,细砂糖80克,盐5克,酵母6克,蛋50克,牛奶50克,水240克  用料2  黄油35克,葱末100克,盐1小勺,全蛋25克  台式...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 94个赞
    • 一道经典营养的早餐:台式蛋饼

      一道经典营养的早餐:台式蛋饼

      [图解]  简介  Q软的面皮遇上金黄的鸡蛋混合小葱和培根的香气成就一道经典营养的台式早餐   用料总共做三张饼左右  用料  面粉100g,淀粉20g,水170g,盐3g,鸡蛋...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 55个赞
    • 台式泡菜怎么做,台式泡菜的6步做法

      台式泡菜怎么做,台式泡菜的6步做法

      [图解]   简介  这是跟一位台湾煮妇学来的一道台式泡菜,其实跟我妈妈从前时常做的酸辣菜差不多,酸酸甜甜,脆爽清口。冬天大白菜上市的时候可以用大白菜来做,其他...

      日期:2015-10-27 | mei08发布 | 53个赞
    • 台湾平民小吃:焗烤香酥鸡排做法

      台湾平民小吃:焗烤香酥鸡排做法

        简介  香酥鸡排可以说是最能代表台湾平民小吃的佼佼者了,尝过的人无不为其外皮香酥、内里鲜嫩多汁的口感所折服。据说炸鸡排最早发源于台北夜市,一经推出...

      日期:2015-10-26 | mei08发布 | 53个赞
    • 台湾小吃之熊手包做法

      台湾小吃之熊手包做法

      [图解]   简介  熊手包据说是台湾小吃,方便美味,孩子比较喜欢。自己在家做也是极其的简单。  用料  番茄一只,生菜一颗,鸡排一片,熊手包一片,番茄沙司一瓶  ...

      日期:2015-10-26 | mei08发布 | 363个赞
    • 台湾小吃:芝麻糖年糕做法

      台湾小吃:芝麻糖年糕做法

      [图解]   用料  糯米粉150g,水约100g,花生仁一大勺,黑芝麻一大勺,糖一大勺,糯米粉抹表面用  芝麻糖年糕的做法  糯米粉称好,一小点一小点加入温水和进去,大约...

      日期:2015-10-26 | mei08发布 | 81个赞
    • 什锦海鲜煎怎么做好吃

      什锦海鲜煎怎么做好吃

        简介  在厦门吃过海蛎煎(台湾也叫蚵仔煎),裹着鸡蛋和甜辣酱,Q滑香浓怎么也忘不了。但是海外食材罕缺,于是就有了海鲜什锦做的海鲜煎~  忘了说,这样做...

      日期:2015-10-26 | mei08发布 | 38个赞
    • 最能代表台湾小吃之一的全民料理:咸酥鸡

      最能代表台湾小吃之一的全民料理:咸酥鸡

      [图解]   用料  带骨鸡胸肉400克(没买到带骨鸡胸,用了鸡腿),九层塔1把,葱姜蒜适量,生抽1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,盐1/2小匙,五香粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1小...

      日期:2015-10-24 | mei08发布 | 58个赞
    • 台湾小吃:爱玉冰做法详解

      台湾小吃:爱玉冰做法详解

      [图解]   简介  人类和美食的偶遇有时真的只是一个瞬间的留意,就留给后世一段朴实美好的传奇,就像回味夏日里的冰品一般沁人心脾。  用料1 (A)  爱玉籽30克,白...

      日期:2015-10-24 | mei08发布 | 118个赞
    • 台湾小吃:酸梅番茄做法

      台湾小吃:酸梅番茄做法

        简介  青岛涵碧楼开业的时候,有幸参加了几场宴会,多次看到这道酸梅番茄,据说这是日月潭涵碧楼的保留菜品,不是什么复杂的东西,但桌上的朋友们都觉得很...

      日期:2015-10-22 | mei08发布 | 110个赞
    • 新竹炒米粉的家常做法

      新竹炒米粉的家常做法

      [图解]   简介  宝岛的新竹米粉,家里一直会备一包,好吃好做好营养哦~  用料:培根或其他肉类适量,章鱼或其他海鲜适量,卷心菜适量,胡萝卜适量,香菇适量,黑木耳可...

      日期:2015-10-22 | mei08发布 | 65个赞
    • 台湾街头夜市小吃:碗粿的美味做法

      台湾街头夜市小吃:碗粿的美味做法

        简介  好吃美味具有饱腹感的台湾街头夜市小吃~我给的分量是三碗的量。    用料:粘米粉300g,水1(调和)300g,水2500g,泡发干香菇3朵,肉糜(猪)50g,虾米10...

      日期:2015-10-22 | mei08发布 | 65个赞
    • 茄汁蛋包饭的家常做法

      茄汁蛋包饭的家常做法

        简介  薄厚均匀的香嫩蛋饼,包裹着自己喜欢的花样炒饭,咬一口下去,惊喜无限。  最早尝过的蛋包饭还是在卖台湾小吃的店里,蛋包饭的来源其实众说纷纭。...

      日期:2015-10-22 | mei08发布 | 38个赞
    • 台式贡丸花枝汤的地道做法

      台式贡丸花枝汤的地道做法

        简介:台湾小吃,好吃又简便    用料:海瑞香菇贡丸,花枝丸,盐少许,白胡椒粉少许,香油少许,香芹切丁  台式贡丸花枝汤的做法  1.清水烧开,加一个鸡汤...

      日期:2015-10-21 | mei08发布 | 60个赞
    • 杏仁花生牛轧糖的的具体做法

      杏仁花生牛轧糖的的具体做法

      [图解]  简介  这次做的功课比较足,参考了台湾牛扎糖的制作方法,另外小狐狸君君那儿也有详细的做法。加上自己的理解和体会做出了约一斤半的牛扎糖。   用料:白...

      日期:2015-10-21 | mei08发布 | 68个赞
    • 棉花糖版双莓花生牛轧糖做法

      棉花糖版双莓花生牛轧糖做法

      [图解]   用料:安佳无盐黄油50克,草莓味棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克 咖啡腰果牛轧糖做法   双莓花生牛轧糖的做法  黄油放不沾...

      日期:2015-10-21 | mei08发布 | 52个赞
    • 黑色烧仙草的4步健康做法

      黑色烧仙草的4步健康做法

      [图解]简介:  烧仙草是用仙草干,有清热解毒,健脾利胃。  经常上火,便秘的女生,建议熬一碗,有预防便秘,下火的功效。  家里若有孩子,也可以让孩子吃一些,...

      日期:2015-10-17 | mei08发布 | 35个赞
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台湾小吃 介绍
    分享台湾特色小吃怎么做、台湾小吃的家常做法、台湾小吃食谱大全、台湾小吃大全、台北小吃菜谱;台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。台湾小吃由于其独有的饮食文化,形成了特有的小吃夜市,比较出名的有:逢甲夜市、士林夜市、888夜市等数年来内地各省市都在兴建台湾小吃街,不用去台湾也能尝到地道的台湾味。
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