火锅的做法

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    • 怎么样火锅底料

      怎么样火锅底料

        麻辣火锅底料炒制方法介绍如下   一、麻辣火锅底料炒制方法  【主料】  子弹头辣椒3斤、二荆条2斤、红花椒1斤、青花椒3两、菜籽油10斤、牛油10斤、猪油...

      日期:2017-01-10 | mei08发布 | 9个赞
    • 电饭煲煮火锅的2种简单做法

      电饭煲煮火锅的2种简单做法

      [做法大全]美厨邦与您分享电饭煲煮火锅的做法    电饭煲煮火锅的做法一  1、购买一包符合自己口味的火锅底料。  2、把电饭锅里装上三分之二的水,调到煮饭那档,把...

      日期:2017-01-10 | mei08发布 | 18个赞
    • 如何做烧鸡公火锅,各种烧鸡公火锅的做法

      如何做烧鸡公火锅,各种烧鸡公火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种烧鸡公火锅的做法带图片    烧鸡公火锅的制作方法一  瘦猪肉500克,公鸡一只(约重2000克)  红肠200克,牛环喉150克,冬瓜、土豆各150克,...

      日期:2016-12-05 | mei08发布 | 17个赞
    • 如何做羊蝎子火锅,4种羊蝎子火锅的家常做法

      如何做羊蝎子火锅,4种羊蝎子火锅的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享4种羊蝎子火锅的做法带图片  羊蝎子火锅的超详细做法一  洋葱半个,葱,香菜2根  姜,红辣椒若干  盐3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺  料酒...

      日期:2016-11-29 | mei08发布 | 9个赞
    • 羊肉火锅配菜有哪些,5种羊肉火锅的制作

      羊肉火锅配菜有哪些,5种羊肉火锅的制作

      [做法大全]美厨邦分享5种羊肉火锅的做法带图片   香辣羊蝎子火锅一  小米椒4个,葱姜各3片,老抽1汤勺,生抽1汤勺  料酒2汤勺,盐2茶匙,冰糖10颗,香辣火锅料2汤勺,...

      日期:2016-11-26 | mei08发布 | 22个赞
    • 自制狗肉火锅,5种狗肉火锅的家常做法

      自制狗肉火锅,5种狗肉火锅的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享5种狗肉火锅的做法带图片   方法一  干红辣椒、蒜头、蒜苗  生姜、料酒、酱油、盐、食用油  狗肉  1、将狗肉洗净后斩块,蒜苗洗净后切段,蒜...

      日期:2016-11-25 | mei08发布 | 15个赞
    • 火锅汤底的制作大全,5类火锅汤底的家常做法

      火锅汤底的制作大全,5类火锅汤底的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享5种火锅汤底的做法带图片   火锅汤底的自制法一  牛棒子骨,猪棒子骨  鸡爪骨,生姜,大葱,料酒  鸡精,味精。  1.猪棒子骨、牛棒子骨洗净...

      日期:2016-11-24 | mei08发布 | 26个赞
    • 怎样制作麻辣香锅,4种麻辣香锅的家常做法

      怎样制作麻辣香锅,4种麻辣香锅的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享4种麻辣香锅的做法带图片   麻辣香锅一  平菇,油菜  金针菇,菠菜,白菜,洋葱,藕  菠菜,黑木耳,腐竹,蟹柳,五花肉,虾仁  鱿鱼卷,香...

      日期:2016-11-24 | mei08发布 | 9个赞
    • 自制火锅汤料配方大全,韩式火锅面的具体做法

      自制火锅汤料配方大全,韩式火锅面的具体做法

      [做法大全]美厨邦分享5种火锅汤料配方食谱的做法带图片   DIY火锅一  潮州牛肉丸1斤,火锅底料  午餐肉,生菜  1.凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块  2.用水加...

      日期:2016-11-24 | mei08发布 | 11个赞
    • 怎么在家自己做火锅的做法,4种火锅的常见做法

      怎么在家自己做火锅的做法,4种火锅的常见做法

      [做法大全]美厨邦分享4种火锅的做法带图片   一、麻辣火锅底料  1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。  2.加入香料、辣椒、花椒。  3.倒入鸡汤或大骨汤。  ...

      日期:2016-11-23 | mei08发布 | 15个赞
    • 如何自制香辣虾火锅,5种香辣虾的家常做法

      如何自制香辣虾火锅,5种香辣虾的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享5种香辣虾火锅的做法带图片   香辣虾火锅的制作过程一  干红辣椒,虾一斤  葱,蒜,花椒,香辣酱  香油,盐,糖,熟白芝麻。  1.买回来的虾...

      日期:2016-11-23 | mei08发布 | 9个赞
    • 如何自制抹茶酥,4种抹茶酥的家常做法

      如何自制抹茶酥,4种抹茶酥的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享4种抹茶酥的做法带图片   抹茶酥的具体做法一  50克清水,66克沙拉油,适量的鸡蛋  低筋面粉100克(80克普通+20克玉米粉),糖90克(16(蛋黄)+74(蛋...

      日期:2016-11-22 | mei08发布 | 9个赞
    • 泰式火锅怎么做滋补暖胃,5种家常泰式火锅的做法

      泰式火锅怎么做滋补暖胃,5种家常泰式火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享5种泰式火锅的做法带图片   泰式火锅的制作一  干红辣椒,葱,蒜,花椒,香辣酱  香油,盐,糖,熟白芝麻  虾一斤  1.买回来的虾洗净,剪去...

      日期:2016-11-22 | mei08发布 | 11个赞
    • 如何自制麻辣鱼火锅,几种麻辣鱼火锅的家常做法

      如何自制麻辣鱼火锅,几种麻辣鱼火锅的家常做法

      [做法大全]美厨邦分享5种麻辣鱼火锅的做法带图片   锦绣湄江清塘鱼火锅一  二胡子、黄腊丁、江团等无鳞鱼  鲶鱼1000g  贵州独有的糟辣椒(酸剁椒)  菜子色拉油、生...

      日期:2016-11-19 | mei08发布 | 47个赞
    • 年糕火锅的营养做法大全,教你在家自制年糕火锅

      年糕火锅的营养做法大全,教你在家自制年糕火锅

      [做法大全]美厨邦分享5种年糕火锅的做法带图片   年糕火锅的制作教程一  年糕,胡萝卜  牛肉丝,春笋,蒜苗,小葱  辣椒、花椒、姜和蒜适量。  豆瓣酱2/3汤匙,辣...

      日期:2016-11-18 | mei08发布 | 15个赞
    • 打边炉汤底怎么做鲜美呢,推荐8种打边炉汤底做法

      打边炉汤底怎么做鲜美呢,推荐8种打边炉汤底做法

      [做法大全]美厨邦分享8打边炉汤底 的做法带图片   粤式打边炉一  水发鱿鱼1尾,大白菜1/2棵  肉片200克,虾300克,玉米300克,豆腐1块  青菜1把,鱼饺10个,水晶饺...

      日期:2016-11-16 | mei08发布 | 12个赞
    • 各种毛肚火锅的家常做法,毛肚火锅的2种做法

      各种毛肚火锅的家常做法,毛肚火锅的2种做法

      [做法大全]   美厨邦小编教你各种毛肚火锅的家常做法,毛肚火锅的2种做法  毛肚火锅做法1  材料:黄牛毛肚、青蒜苗,葱白各250克、牛肝、牛腰、牛脊髓、醪糟汁各100克...

      日期:2016-11-12 | meiku发布 | 15个赞
    • 奶汤火锅的23步制作方法

      奶汤火锅的23步制作方法

      [图解]   美厨邦小编教你奶汤火锅的23步制作方法带图解  鸡胸脯肉300g白玉菇1碗金针菇1碗白菜100g比管鱼1碗豆腐包1碗羊肉1碗牛肉1碗葱30g姜10g清水适量牛奶适量鸡蛋...

      日期:2016-11-11 | meiku发布 | 19个赞
    • 4种麻辣火锅底料的做法,教你如何自制麻辣火锅底料

      4种麻辣火锅底料的做法,教你如何自制麻辣火锅底料

      [做法大全]美厨邦分享4种麻辣火锅底料的做法带图片   麻辣火锅底料的制作过程  淮山、猪骨  枸杞、党参、麻辣火锅料、冰糖、精盐  味精、料酒、尤鱼干  瑶柱、萝...

      日期:2016-11-08 | mei08发布 | 14个赞
    • 自制麻辣羊肉火锅,5种家常麻辣羊肉火锅的做法

      自制麻辣羊肉火锅,5种家常麻辣羊肉火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享5种麻辣羊肉火锅的做法带图片   如何制作麻辣羊肉火锅一  鲜鱼1条、羊肉500克  菊花30克、白菜400克、油麦菜300克  豆腐200克、香菇150克、藕...

      日期:2016-11-07 | mei08发布 | 36个赞
    • 家庭自制火锅平配菜有哪些,各种火锅配菜的做法

      家庭自制火锅平配菜有哪些,各种火锅配菜的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种的做法带图片配菜的做法带图片   一、家常火锅  麻辣口味或清淡口味随即选择。还可以放心会不会影响健康。外边的料包太不可靠了哦!  材料  ...

      日期:2016-11-07 | mei08发布 | 49个赞
    • 清汤火锅怎么做,4种清汤羊肉火锅的做法

      清汤火锅怎么做,4种清汤羊肉火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享4种清汤羊肉火锅的做法带图片   清汤羊肉火锅的制作教程一  鲜鱼1条、 羊肉500克  菊花30克、白菜400克、油麦菜300克  豆腐200克、香菇150克...

      日期:2016-11-07 | mei08发布 | 25个赞
    • 排骨火锅怎么做好吃,各种家常排骨火锅的做法

      排骨火锅怎么做好吃,各种家常排骨火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种排骨火锅的制作方法与技巧   一、如何做排骨火锅  芹菜500g,黄豆芽500g,火锅底料80g  豆瓣酱80g,干辣椒50g 白糖适量,盐适量...

      日期:2016-09-20 | mei08发布 | 26个赞
    • 日式牛肉火锅怎么做,各种家常日式牛肉火锅的做法

      日式牛肉火锅怎么做,各种家常日式牛肉火锅的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种日式牛肉火锅的制作方法与技巧   一、日式柴鱼昆布牛肉火锅  这个日式火锅底是以柴鱼、昆布,加一点盐和酱油熬制而成。汤底很清淡,有着清爽的...

      日期:2016-09-18 | mei08发布 | 22个赞
    • 番茄火锅鱼怎么做,各种家常番茄火锅鱼的做法

      番茄火锅鱼怎么做,各种家常番茄火锅鱼的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种番茄火锅鱼的制作方法与技巧    番茄鱼火锅的做法一  番茄200克、番茄酱50克、黑鱼1条  葱、姜、盐、鸡  胡椒粉、料酒  1、准备好...

      日期:2016-09-05 | mei08发布 | 27个赞
    • 各种羊肉火锅的家常做法,羊肉火锅的4种做法

      各种羊肉火锅的家常做法,羊肉火锅的4种做法

      [做法大全]   羊肉既能御风寒,又可补身体,下面,美厨邦小编教你各种羊肉火锅的家常做法,羊肉火锅的4种做法  1.老北京羊肉火锅  食材:  【锅底】干香菇2朵,大葱...

      日期:2016-09-03 | meiku发布 | 41个赞
    • 如何制作丸子菌菇火锅

      如何制作丸子菌菇火锅

      [图解]   美厨邦小编为你分享如何制作丸子菌菇火锅带图解  材料:肉丸3个,鱼丸110g,香菇120g,真姬菇60g,口磨200g,土豆1个,菜心2根,浓汤宝1块,生姜3片  步...

      日期:2016-08-30 | meiku发布 | 17个赞
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栏目介绍
    介绍火锅菜谱大全、火锅食谱做法大全带图、火锅怎么做好吃、火锅底料的做法;火锅,古称古董羹,汉族传统民间美食。因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。发源于中国直辖市重庆,麻辣醇香,名扬天下,又称为毛肚火锅。原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。它来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为中国美食的代表。
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