红烧菜谱大全_红烧菜的家常做法大全

    • 红烧茄子的7种做法

      [做法大全] 红烧茄子的7种做法

      家常菜谱  红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子...

      日期:2014-05-26 | mei03发布 | 1506个赞
    • 香港鱼肉烧卖王的做法

      香港鱼肉烧卖王的做法

      特色小吃菜谱  鱼肉烧麦的做法  1 鱼肉冼净控水。  2 净鱼肉剁成茸,剁时姜加里,不会乱飞。  3 鸡蛋打散,入锅炒制盛出备用。  4 韭菜洗净。  5 切末...

      日期:2014-10-06 | mei09发布 | 1308个赞
    • 叉烧包的做法图解

      [图解] 叉烧包的做法图解

      特色小吃菜谱 食材明细 面粉 适量 叉烧肉 适量 蚝油 适量 葱姜水 适量 香油 适量 白糖 适量 生抽 适量      做法  1酵母溶于温水中,静置5分钟备用...

      日期:2014-06-16 | meiku发布 | 1240个赞
    • 两种重庆烧鸡公菜的经典巴蜀美食的做法

      [图解] 两种重庆烧鸡公菜的经典巴蜀美食的做法

      家常菜谱  重庆烧鸡公菜两吃的经典巴蜀美食的主料:  三黄鸡(适量)  干辣椒(适量)  花椒(适量)  剁椒(适量)  豆瓣酱(适量)  葱(适量)  泡椒(适量)  五...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 1201个赞
    • 广式脆皮烧肉的家常做法

      广式脆皮烧肉的家常做法

      粤菜菜谱  带皮五花肉1100g、油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、小苏打适量、白糖适量、细香葱适量、生姜适量、料酒适量  步骤  1.把五花肉洗干净切成宽约9厘...

      日期:2015-03-04 | 爱美食发布 | 1151个赞
    • 没有烤箱微波炉也能做叉烧

      没有烤箱微波炉也能做叉烧

      家常菜谱  【没有烤箱微波炉也能做叉烧】  做法:  1、五花肉一块洗净。  2、用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜。  3、起镬放油将腌好的五花肉放入...

      日期:2014-06-10 | mei01发布 | 1095个赞
    • 广东烧鸡做法

      广东烧鸡做法

      粤菜菜谱   主料: 鸡半只  辅料: 笋虾3两,蒜茸2茶匙,姜数片,葱三条切段,蕃茄1个  调料: 豆豉,蒜,生抽,糖,黄酒,淀粉,水一杯,酒、生抽、鸡...

      日期:2014-08-26 | 爱美食发布 | 888个赞
    • 红烧娃娃鱼的做法

      红烧娃娃鱼的做法

      家常菜谱  【主料辅料】娃娃鱼 250克(约耗l00克)、熟猪油 50克 、料酒 25克、白糖 10克、水淀粉 30克、葱段 20克、蒜瓣 20克、姜片 10克、食盐 10克、酱油 50克、味精...

      日期:2015-01-07 | mei09发布 | 846个赞
    • 红烧回鱼的多种做法

      红烧回鱼的多种做法

      家常菜谱  红烧回鱼是上海名菜之一,但其它地方也有红烧回鱼这道菜。今天介绍红烧回鱼的多种不同做法,都是比较简单家常的红烧回鱼,看看红烧回鱼怎么做最适...

      日期:2014-06-03 | mei07发布 | 833个赞
    • 千层香酥烧饼的做法

      千层香酥烧饼的做法

      美食DIY食谱  面团材料:中筋面粉200克,水110克,酵母2克  油酥材料:中筋面粉100克,植物油50克  配料:葱末、盐、芝麻油、五香粉各适量。  表面刷液材...

      日期:2014-05-27 | mei03发布 | 799个赞
    • 红烧鱼的家常做法

      红烧鱼的家常做法

      家常菜谱  食材的准备和加工  1、千岛湖鲫鱼一条(大约500克左右)  2、红椒一只  3、鲫鱼两边打刀(横切刀),打好刀后抹上少许细盐,按摩按摩,稍微腌制...

      日期:2014-10-21 | mei09发布 | 778个赞
    • 四川烧白最正宗的做法

      [图解] 四川烧白最正宗的做法

      川菜菜谱  主料  五花肉 (适量)  辅料  梅干菜 (适量)  厨具  高压锅、炒锅  准备需要的食材,把梅干菜泡水,多洗几次,拽干水分备用。  五花肉洗干净,...

      日期:2015-09-25 | mei09发布 | 774个赞
    • 最正宗的最实用的红烧肉做法图解

      [图解] 最正宗的最实用的红烧肉做法图解

      家常菜谱  主料:五花肉(500克)  调料:姜(五片)草果(一个)冰糖(适量)八角(八颗(小))盐(一茶匙)老抽(三分之一汤匙)生抽(适量)料酒(一汤匙)味精(适量)厨具炒锅、砂锅 ...

      日期:2015-02-04 | mei09发布 | 767个赞
    • 红烧水鱼的做法

      红烧水鱼的做法

      湘菜菜谱  红烧水鱼的原料:  主料: 水鱼1只  辅料: 冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克  调料: 花生油500克、盐15克、味精10克、...

      日期:2014-07-29 | mei07发布 | 689个赞
    • 红烧鱼怎么做好吃

      红烧鱼怎么做好吃

      家常菜谱  红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定...

      日期:2015-01-09 | mei09发布 | 673个赞
    • 如何做不油腻的红烧茄子

      如何做不油腻的红烧茄子

      烹饪技巧  一般人做红烧茄子,会将茄子先油炸,是为了除去其中的水分,更加入味。但高温油炸会使茄子中的许多营养素受热损失,还会使茄子吸油过多。其实可以...

      日期:2014-07-24 | mei羊发布 | 588个赞
    • 红烧排骨的做法

      [图解] 红烧排骨的做法

      家常菜谱  红烧排骨  补气养血 健脾开胃  排骨;  八角;桂皮;葱段;姜块;料酒;盐;油;酱油;冰糖;  红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可...

      日期:2014-05-23 | mei07发布 | 551个赞
    • 红烧茄子怎么做好吃

      红烧茄子怎么做好吃

      家常菜谱  材料:  茄子(2个)、猪肉(2两)、葱(1根)  战痘力强的红烧茄子  配料:  油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙...

      日期:2014-10-22 | mei09发布 | 537个赞
    • 四川干烧鱼的做法

      [图解] 四川干烧鱼的做法

      川菜菜谱   干烧鱼的做法   菜系及功效: 川菜  干烧鱼的制作材料:  主料: 草鱼(或黄鱼,鲤鱼,鲫鱼)  干烧鱼的特色:  干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜,它颜...

      日期:2015-06-23 | mei07发布 | 532个赞
    • 东北红烧肉的家常做法

      [图解] 东北红烧肉的家常做法

      东北菜菜谱 东北,红烧肉  主料:五花肉很多,姜片适量,八角适量,白糖适量,盐一些,味精一点 毛家红烧肉怎么做   东北红烧肉的做法步骤  1. 切好肉备用  2. 准...

      日期:2015-10-08 | mei08发布 | 519个赞
    • 土豆烧鸭子的做法大全

      土豆烧鸭子的做法大全

      家常菜谱  做法一  材料:  鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香  做法:  1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,...

      日期:2014-10-10 | mei09发布 | 506个赞
    • 红烧茄子的热量

      红烧茄子的热量

      食物热量  营养信息  营养素含量(每100克)  热量(大卡)62.85  碳水化合物(克)8.16  脂肪(克)4.08  蛋白质(克)1.68  纤维素(克)3.34  红烧茄子的热量和减...

      日期:2014-11-26 | mei10发布 | 485个赞
    • 烧饼夹牛肉的详细做法

      [图解] 烧饼夹牛肉的详细做法

      特色小吃菜谱   又是一篇两道美食的合体,介绍一下家乡旧时美味小吃。陈州古城很多年前南十字街有道主食小吃是烧饼夹牛肉,当年据说很便宜,到我知道后的价格也就一元一个...

      日期:2015-11-09 | mei08发布 | 480个赞
    • 红烧茄子土豆的家常做法

      [图解] 红烧茄子土豆的家常做法

      家常菜谱 红烧茄子,土豆    用料:青茄子一个,土豆一个(大),生姜几片,蒜瓣三到四个,生抽少许,蚝油一大匙,葱花少许,鸡精少许,淀粉少许 如何做不油腻的红烧茄子...

      日期:2015-10-07 | mei08发布 | 461个赞
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红烧菜谱 介绍
    分享红烧菜谱大全、红烧菜食谱做法大全带图、红烧菜怎么做好吃、如何做红烧菜;红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦。也是一种火候的掌握