炒菜的做法_炒菜的做法大全_炒菜菜谱大全

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炒菜的做法

分享家庭小炒菜谱大全、家常炒菜菜谱、炒菜食谱做法大全带图、菜怎么炒；炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。