四川小吃

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    • 怎样在家自制凉皮

      怎样在家自制凉皮

        凉皮 自制凉皮的介绍:  自己动手做放心凉皮,虽然有点麻烦,但是真的不难  自制凉皮的食材和调料:  面粉200克 凉水 适量 盐3克 酵母 2克  ...

      日期:2015-05-20 | mei08发布 | 295个赞
    • 怎样在家自制冰糖葫芦好吃

      怎样在家自制冰糖葫芦好吃

        冰糖葫芦的介绍:  往事不能重现,但有些味道却可以复制  冰糖,葫芦 冰糖葫芦的食材和调料:山楂 冰糖 150克 开水150克 竹签  教您冰糖葫芦的...

      日期:2015-05-20 | mei08发布 | 91个赞
    • 川味小食---泡菜花生

      川味小食---泡菜花生

      [图解] 泡菜,花生  主料:花生仁 200克,花式泡菜 200克,辣椒油 适量,白糖 适量,芝麻油 适量,味精 适量,姜片 适量,八角 适量,小葱 适量,花椒 适量  制作...

      日期:2015-05-20 | meiku发布 | 21个赞
    • 叶耳粑怎么做

      叶耳粑怎么做

        叶耳粑是四川成都经典的汉族名小吃之一,属于川菜系。有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料...

      日期:2015-05-19 | mei09发布 | 33个赞
    • 三大炮怎么做

      三大炮怎么做

        三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为&l...

      日期:2015-05-19 | mei09发布 | 44个赞
    • 炒红果的正宗做法

      炒红果的正宗做法

        炒红果 炒红果的食材和调料:  山楂500克 白糖适量或冰糖 清水适量  教您炒红果的家常做法,如何做炒红果才好吃  一、准备一些山楂,现在菜市...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 29个赞
    • 如何在家制作红豆羊羹

      如何在家制作红豆羊羹

        红豆羊羹,红豆 红豆羊羹的食材和调料:  红豆沙120g 琼脂 3g 水130g  教您红豆羊羹的家常做法,如何做红豆羊羹才好吃  一、琼脂3g放入凉水...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 36个赞
    • 啤酒蛋的4步制作方法

      啤酒蛋的4步制作方法

        啤酒蛋 啤酒蛋的食材和调料:  鸡蛋13个 啤酒 330ML 生抽30ML 老抽 15ML 花椒一小把 八角 3个 桂皮一节 干辣椒 6个 香叶2片  教您啤酒蛋的家常做...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 43个赞
    • 制作香酥可口的开口笑

      制作香酥可口的开口笑

        开口笑 开口笑的食材和调料:  面粉200g 色拉油 50g 鸡蛋1个 砂糖 45g 泡打粉2g  教您开口笑的家常做法,如何做开口笑才好吃  一、面粉泡打粉...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 54个赞
    • 怎样在家自制正宗宜宾燃面

      怎样在家自制正宗宜宾燃面

      [图解]    燃面的介绍:  在吃素之前就喜欢吃这个宜宾燃面,但是因为好多饭馆会放碎碎的肉末在里面,所以已经好久没吃啦~甚是想念,终于想起来自己动手做一...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 86个赞
    • 锅巴的图解做法

      锅巴的图解做法

        锅巴 锅巴的介绍:  很小的时候,家里有大锅。煮出来一大锅米饭。就有了香香脆脆的锅巴。奶奶在热锅边上,要烧上几把稻草。那个锅巴才又香又脆。后...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 54个赞
    • 教你怎么做橙皮蜜饯才好吃

      教你怎么做橙皮蜜饯才好吃

        橙皮,蜜饯 橙皮蜜饯的介绍:  归纳起来就是很简单的三个步骤:第一步:橙皮反复用水煮几次,每次煮后用凉水冲洗,目的是去掉苦涩的味道;第二步:...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 31个赞
    • 怎么做花漾卤蛋好看又好吃

      怎么做花漾卤蛋好看又好吃

         花漾卤蛋的食材和调料:  鸡蛋 菜叶子 八角(大料)3块 小茴香 1茶匙(5ml) 花椒1茶匙(5ml) 甘草 3片 桂皮1块 草果 1个 陈皮1片 生抽 1汤匙(15ml)...

      日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 71个赞
    • 如何在家自制溏心卤蛋

      如何在家自制溏心卤蛋

         溏心卤蛋做法简单是小吃的常见菜,不一定要看溏心卤蛋视频才能学会,但怎么做溏心卤蛋最好吃?  溏心卤蛋的介绍:诱人的溏心卤蛋,是热汤面,或者...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 105个赞
    • 香卤鸭翅的家常做法---好吃又美味

      香卤鸭翅的家常做法---好吃又美味

         香卤鸭翅做法简单是小吃的常见菜,不一定要看香卤鸭翅视频才能学会,但怎么做香卤鸭翅最好吃?  香卤鸭翅的介绍:都说翅膀是禽类最好吃的地方,因...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 104个赞
    • 怎样在家自制豆腐脑

      怎样在家自制豆腐脑

         豆腐脑做法简单是小吃的常见菜,不一定要看豆腐脑视频才能学会,但怎么做豆腐脑最好吃?  豆腐脑的介绍:豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 107个赞
    • 教您酸辣蕨根粉的家常做法

      教您酸辣蕨根粉的家常做法

         酸辣蕨根粉做法简单是小吃的常见菜,不一定要看酸辣蕨根粉视频才能学会,但怎么做酸辣蕨根粉最好吃?  酸辣蕨根粉的介绍:蕨根粉,顾名思义,就是...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 56个赞
    • 制作蜜糖香蕉烧 就这么简单!

      制作蜜糖香蕉烧 就这么简单!

         蜜糖香蕉烧做法简单是小吃的常见菜,不一定要看蜜糖香蕉烧视频才能学会,但怎么做蜜糖香蕉烧最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蜜糖香蕉烧吧...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 46个赞
    • 炸牛奶怎么做

      炸牛奶怎么做

         炸牛奶做法简单是小吃的常见菜,不一定要看炸牛奶视频才能学会,但怎么做炸牛奶最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道炸牛奶吧。  炸牛奶的食...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 45个赞
    • 抹茶红豆糯米糍怎么做

      抹茶红豆糯米糍怎么做

         抹茶红豆糯米糍做法简单是小吃的常见菜,不一定要看抹茶红豆糯米糍视频才能学会,但怎么做抹茶红豆糯米糍最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 60个赞
    • 如何做无油糊塌子才好吃

      如何做无油糊塌子才好吃

         无油糊塌子做法简单是小吃的常见菜,不一定要看无油糊塌子视频才能学会,但怎么做无油糊塌子最好吃?  无油糊塌子的食材和调料:西葫芦400克 面粉...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 40个赞
    • 学做芝麻紫薯圆子

      学做芝麻紫薯圆子

         芝麻紫薯圆子做法简单是小吃的常见菜,不一定要看芝麻紫薯圆子视频才能学会,但怎么做芝麻紫薯圆子最好吃?  芝麻紫薯圆子的食材和调料:紫薯1个...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 28个赞
    • 一桶奇味虾最美味的做法

      一桶奇味虾最美味的做法

         一桶奇味虾做法简单是小吃的常见菜,不一定要看一桶奇味虾视频才能学会,但怎么做一桶奇味虾最好吃?  一桶奇味虾的介绍:  炸的外酥里嫩鲜嫩又...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 26个赞
    • 鲜虾肠粉制作详解

      鲜虾肠粉制作详解

         鲜虾肠粉做法简单是小吃的常见菜,不一定要看鲜虾肠粉视频才能学会,但怎么做鲜虾肠粉最好吃?  鲜虾肠粉的介绍:肠粉晶莹剔透,粉皮能整张夹起不...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 41个赞
    • 桂花松糕制作方法

      桂花松糕制作方法

         桂花松糕做法简单是小吃的常见菜,不一定要看桂花松糕视频才能学会,但怎么做桂花松糕最好吃?  桂花松糕的食材和调料:糯米粉150克 粘米粉 150克...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 52个赞
    • 微波樱桃果脯制作详解

      微波樱桃果脯制作详解

         微波樱桃果脯做法简单是小吃的常见菜,不一定要看微波樱桃果脯视频才能学会,但怎么做微波樱桃果脯最好吃?  微波樱桃果脯的介绍:  做法非常简...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 22个赞
    • 麻酱花卷怎么做好吃

      麻酱花卷怎么做好吃

         麻酱花卷做法简单是小吃的常见菜,不一定要看麻酱花卷视频才能学会,但怎么做麻酱花卷最好吃?  麻酱花卷的介绍:  花卷虽然非常平凡,但它一生都...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 59个赞
    • 自制牛奶龙眼水晶糕,就这么简单!

      自制牛奶龙眼水晶糕,就这么简单!

         牛奶龙眼水晶糕做法简单是小吃的常见菜,不一定要看牛奶龙眼水晶糕视频才能学会,但怎么做牛奶龙眼水晶糕最好吃?  牛奶龙眼水晶糕的食材和调料:...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 83个赞
    • 鲜虾云吞的家常做法

      鲜虾云吞的家常做法

         鲜虾云吞做法简单是小吃的常见菜,不一定要看鲜虾云吞视频才能学会,但怎么做鲜虾云吞最好吃?  鲜虾云吞的食材和调料:  云吞皮1包全蛋的 猪肉...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 36个赞
    • 百叶卷肉做法详解

      百叶卷肉做法详解

         百叶卷肉做法简单是小吃的常见菜,不一定要看百叶卷肉视频才能学会,但怎么做百叶卷肉最好吃?  百叶卷肉的介绍:  我是为了拍照方便好看,把百叶...

      日期:2015-04-15 | 好煮意发布 | 41个赞
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四川小吃 介绍
    分享四川特色小吃怎么做,四川小吃的家常做法,四川小吃食谱大全;是因其自身独特的麻辣、香辣鲜鲜等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。 一是风味突出 它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。 二是善于用汤 成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。
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