法国菜

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    • 法式松饼的做法大全,教你怎么自制法式松饼

      法式松饼的做法大全,教你怎么自制法式松饼

      [做法大全]美厨邦分享5种法式松饼的做法带图片   法式松饼怎么做好吃一  A.细砂糖60公克,蛋150公克  B.牛奶300公克  C.低筋面粉240公克,玉米粉60公克,泡打粉6公...

      日期:2016-11-07 | mei08发布 | 9个赞
    • 法式鹅肝酱怎么做好吃,6种家常鹅肝酱的做法

      法式鹅肝酱怎么做好吃,6种家常鹅肝酱的做法

      [做法大全]美厨邦分享6种鹅肝酱的做法带图片   美味制作鹅肝酱一  姜片5克,洋葱5克  葱白段5克  自制鹅肝酱35克,花生油20克  大石斑肉750克  1、大石斑肉切...

      日期:2016-11-05 | mei08发布 | 23个赞
    • 怎样做法国洋葱汤,各种家常法国洋葱汤的做法

      怎样做法国洋葱汤,各种家常法国洋葱汤的做法

      [做法大全]美厨邦分享3种法国洋葱汤的制作方法与技巧   法国洋葱汤的做法一  洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡...

      日期:2016-09-03 | mei08发布 | 41个赞
    • 法式面包的制作教程

      法式面包的制作教程

      [图解]   美厨邦小编教你法式面包的制作教程带图解  材料:高筋面粉100g,水64g,酵母1g,盐2g,油适量,盐4g,高筋面粉200g,黑麦粉50g,酵母4g,水160g,酒渍葡萄...

      日期:2016-08-12 | meiku发布 | 32个赞
    • 法式肉桂吐司棒的10步制作方法

      法式肉桂吐司棒的10步制作方法

      [图解]   美厨邦小编为你分享法式肉桂吐司棒的10步制作方法  主料:厚片吐司2片,鸡蛋2个,牛奶60ml,黄油2汤匙,细砂糖60g,肉桂粉1茶勺,盐适量  步骤:  1....

      日期:2016-07-05 | meiku发布 | 35个赞
    • 四款美味法国菜,浪漫美味做出来

      四款美味法国菜,浪漫美味做出来

      [做法大全]法国菜怎么做,几种美味法国菜与您分享   法国菜以其浪漫闻名于世,那浪漫的法国菜一定要到价格昂贵的法国餐厅享用吗?当然不是啦,其实自己在家就可以轻松作出...

      日期:2016-06-04 | mei08发布 | 70个赞
    • 朱古力马卡龙怎么做好吃,朱古力马卡龙的9步做法

      朱古力马卡龙怎么做好吃,朱古力马卡龙的9步做法

      [图解]   关于朱古力马卡龙的材料:  杏仁粉45克无糖朱古力粉4克  糖粉49克蛋白19克  糖浆:  白砂糖49克水12克  蛋白19克  烘烤条件:  烤箱倒数第二...

      日期:2016-05-30 | mei09发布 | 33个赞
    • 法式烤苹果的6步制作方法

      法式烤苹果的6步制作方法

      [图解]法式烤苹果怎么做好吃,法式烤苹果的详细图解做法如下   做这款烤苹果我还是喜欢选粉一点的苹果做,吃起来像苹果泥,而且香香甜甜非常好吃。  主料:苹果一个...

      日期:2016-04-27 | mei08发布 | 54个赞
    • 简单法国菜的做法,各种法国菜食谱

      简单法国菜的做法,各种法国菜食谱

      [做法大全]  美厨邦教你法国菜的做法在家享受异国风味美食  法国菜的做法一:奶油蘑菇汤  原料:洋葱,蘑菇  配料:奶油,黑胡椒粉,面粉,黄油  做法  1、把蘑...

      日期:2016-04-07 | mei09发布 | 82个赞
    • 如何制作果仁法式乡村面包

      如何制作果仁法式乡村面包

      [图解]   美厨邦小编为你介绍如何制作果仁法式乡村面包  主料:高筋面粉175g,全麦粉75g,牛奶180ml,盐4g,酵母3g,蜂蜜10g,蔓越莓干60g,核桃仁40g  如何制作...

      日期:2016-03-07 | meiku发布 | 44个赞
    • 法国浓味炖鱼的制作

      法国浓味炖鱼的制作

      法国浓味炖鱼怎么做好喝,法国浓味炖鱼的制作技巧
        这道容易制作的浓味炖鱼是一个经典的法国菜谱起源于马赛。吃的时候配上一片烤面包和一匙用橄榄油,大蒜,...

      日期:2016-02-27 | mei08发布 | 50个赞
    • 脆皮康妃鸭怎么做美味有图

      脆皮康妃鸭怎么做美味有图

      [图解]  脆皮康妃鸭怎么做好吃,脆皮康妃鸭的做法是怎样,脆皮康妃鸭的超详细做法与您分享  康妃鸭(Confit of Duck)是一道经典法国大菜,在法国西南部已经流行了...

      日期:2016-02-16 | mei08发布 | 44个赞
    • 法国菜汤的做法与简介

      法国菜汤的做法与简介

      [图解]法国菜汤怎么做好喝,法国菜汤的简单做法    冬天经常享用的一种法国菜汤,配法国硬面包非常可口,非常适合早餐。在日本叫シチュー,日语由英名stew而来,法...

      日期:2016-01-18 | mei08发布 | 59个赞
    • 法式芝士焗扇贝的制作方法

      法式芝士焗扇贝的制作方法

      [图解]   美厨邦小编为你分享法式芝士焗扇贝的制作方法  主料:扇贝 3个,胡萝卜 1/4个,洋葱 1/4个,大蒜 1瓣,黄油 13克,面粉 25克,水 50克,淡奶油 75克,盐...

      日期:2016-01-04 | meiku发布 | 107个赞
    • 法式烤羊排怎么做好吃

      法式烤羊排怎么做好吃

      [图解]   美厨邦小编为你分享法式烤羊排怎么做好吃  主料:法式羊排 2副,盐 适量,黑胡椒 适量,蒜粉 适量,洋葱粉 适量,红糖 适量,大蒜 适量,百里香 适量,迷...

      日期:2015-12-31 | meiku发布 | 56个赞
    • 巴黎柑橘烤鸡的制作教程

      巴黎柑橘烤鸡的制作教程

      [图解]   美厨邦小编为你介绍巴黎柑橘烤鸡的制作教程  主料:鸡腿 4只,橙子 1个,青柠檬 1个,黄柠檬 1个,百里香 适量,桂花蜜 20克,红糖 20克,橄榄油 30克,...

      日期:2015-12-31 | meiku发布 | 52个赞
    • 剩余蛋白的好去处---香脆甜蜜的法式烤蛋白糖霜图解

      剩余蛋白的好去处---香脆甜蜜的法式烤蛋白糖霜图解

      [图解]剩余的蛋白怎么办,用来做香脆甜蜜的法式烤蛋白糖霜再合适不过啦    原料:蛋白6个,糖粉175克  法式烤蛋白糖霜的做法  1.准备好所需食材。  2.将蛋白打...

      日期:2015-11-19 | mei08发布 | 96个赞
    • 如何制作香煎鹅肝

      如何制作香煎鹅肝

      [图解]   香煎鹅肝 香煎鹅肝  鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝(法文:Foie gras)是...

      日期:2015-10-30 | mei07发布 | 55个赞
    • 详尽版法式杂蔬烩牛尾做法

      详尽版法式杂蔬烩牛尾做法

      [图解]   用料  澳洲牛尾500g(约6节),西芹2小棵,胡萝卜1根,洋葱1个,土豆(中)1个,蒜瓣3-4瓣,黄油30g,橄榄油少许,盐适量,黑胡椒适量,番茄膏2Tbsp,红酒250ml,中筋面粉...

      日期:2015-10-23 | mei08发布 | 107个赞
    • 轻松做出的美味甜品---法式吐司配蓝莓冰激凌

      轻松做出的美味甜品---法式吐司配蓝莓冰激凌

      [图解]  简介  用白吐司和平底锅就能轻松做出的美味甜品   用料1 (A,吐司部分)  白吐司4片,淡奶油80-100ml(没有奶油可以用牛奶,或者用一半牛奶一半奶油都可以...

      日期:2015-10-22 | mei08发布 | 62个赞
    • 法式通心粉的简介与图解做法

      法式通心粉的简介与图解做法

      [图解]  简介  意大利面是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的面點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成爲今天的模樣。...

      日期:2015-10-20 | mei08发布 | 87个赞
    • 法式吐司配芒果冰淇淋的8步做法

      法式吐司配芒果冰淇淋的8步做法

      [图解]   主料:吐司1片,鸡蛋1个,冰淇淋100g,芒果半个,油适量,蔓越莓适量,玉米片适量  步骤:  1.准备材料  2.吐司对半切开  3.鸡蛋打散成蛋液,面包两...

      日期:2015-10-19 | meiku发布 | 58个赞
    • 法式牛排配水果甜辣汁图解

      法式牛排配水果甜辣汁图解

      [图解] 法式牛排,配水果,甜辣汁  主料:牛肉200克  辅料:番茄半个,猕猴桃半个,苹果半个,柠檬半个,泰式甜辣汁两汤匙,盐一茶匙,糖一汤匙,鸡蛋一个,面包糠...

      日期:2015-10-09 | mei08发布 | 54个赞
    • 上海蟹壳黄简介与具体做法

      上海蟹壳黄简介与具体做法

      [图解] 上海,蟹壳黄  主料:面粉200克,清水100克,油15克,发酵粉2克  辅料:面粉150克,红豆沙350克,油75克,白芝麻100克 上海小吃包脚布的做法   蟹壳黄是上海...

      日期:2015-10-08 | mei08发布 | 60个赞
    • 法式焦糖布丁的6步做法

      法式焦糖布丁的6步做法

      [图解] 法式,焦糖布丁   主料:砂糖20g,鸡蛋2个,鲜牛奶50ml,淡奶油100ml,香草精2滴 如何制作樱花布丁(超简单一次成功)   法式焦糖布丁的做法步骤  1. 称...

      日期:2015-10-08 | mei08发布 | 58个赞
    • 法式煎鸭胸怎么做

      法式煎鸭胸怎么做

      [图解] 法式,煎鸭胸  主料:鸭胸一块,海盐10g,青柠1个,橙子1个,橄榄油20ml,蜂蜜20g,橙汁150ml,迷迭香10g,百里香10g,五香粉少量,黑胡椒少许 香橙烤鸭胸的做法...

      日期:2015-10-08 | mei08发布 | 59个赞
    • 法式煎小羊排的6步家常做法

      法式煎小羊排的6步家常做法

      [图解] 法式,煎小羊排  主料:小羊排2只,黑胡椒个人口味,海盐适量,罗勒叶碎少量调味,迷迭香少量,调味红酒适量(也可不加),小洋葱1颗  爱是每道菜最好的调料,爱生活...

      日期:2015-09-25 | mei08发布 | 72个赞
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法国菜 介绍
    分享法国菜食谱做法大全带图、法国菜怎么做好吃;法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。
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