[做法大全]美厨邦分享6种爆肚的做法带图片 油爆肚尖一 去皮荸荠、猪肚尖450克 胡萝卜各40克、葱片15克、蒜米10克，酱油、白糖各20克 香醋15克，干淀粉、湿淀粉...
日期：2016-11-18 | mei08发布 | 10个赞
[做法大全]美厨邦分享3种老北京炸酱面的做法带图片 老北京炸酱面的制作教程一 甜面酱(2：1)，六必居黄酱 洋葱，大葱，蒜头 肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱。...
日期：2016-11-14 | mei08发布 | 11个赞
[做法大全]美厨邦分享3种卤煮火烧的做法带图片 一、怎样做卤煮火烧 猪肺150克，北豆腐500克 猪肠150克 色拉油适量，酱油1汤匙，冰糖1小块 葱适量，姜适量，...
日期：2016-10-13 | mei08发布 | 14个赞
[做法大全]美厨邦分享4种豌豆黄的制作方法与技巧 一、自制豌豆黄 白糖500克，红枣150克 食用碱2克 白豌豆1000克 1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成...
日期：2016-09-10 | mei08发布 | 32个赞
[做法大全]美厨邦分享3种炸灌肠的制作方法与技巧 一、自制炸灌肠 1.灌肠切成片备用。2.煎锅中倒入适量的玉米油，小火煎灌肠。3.煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。4...
日期：2016-09-10 | mei08发布 | 31个赞
[做法大全]美厨邦分享3种老北京杂酱面的制作方法与技巧 一、老北京杂酱面的制作教程 主料：面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心...
日期：2016-09-07 | mei08发布 | 30个赞
[做法大全]美厨邦分享2种北京炒肝的制作方法与技巧 北京炒肝的做法 一 原料：肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱...
日期：2016-09-01 | mei08发布 | 38个赞
[做法大全]美厨邦分享3种驴打滚的制作方法与技巧 一、驴打滚的做法 材料：糯米粉120g、红豆烧 80g、黄豆粉 30g、植物油1/2汤匙、水 适量 步骤 1、糯米粉加食...
日期：2016-09-01 | mei08发布 | 30个赞
[图解]老北京小把抻面怎么做好吃，老北京小把抻面的图文做法 快失传的老北京绝活小把抻面 食材：面粉：500克、盐：4克、水：275克。跟所有拉面方子一样，水的用...
日期：2016-08-30 | mei08发布 | 26个赞
[图解]如何制作八宝油茶面，八宝油茶面的具体图文做法介绍 八宝油茶面是一款老北京传统小吃，滋补佳品，很适合秋冬季节食用。它是将面粉放入锅内炒到颜色发黄有香气...
日期：2016-08-30 | mei08发布 | 28个赞
[做法大全]关于正宗北京脆皮烤鸭怎么做，脆皮烤鸭的3种做法的介绍 一、家常脆皮烤鸭的做法 葱丝、盐、糖色、料酒 花椒、葱姜末、花生油各适量 填鸭1只、小饼5...
日期：2016-08-27 | mei08发布 | 27个赞
[做法大全]关于怎样做北京烤鸭好吃，北京烤鸭的3种做法的介绍 一、北京烤鸭的做法 皱皮辣椒适量，蒜，甜面酱 北京烤鸭适量 1、将烤鸭撕成块状，片状备用;2、辣...
日期：2016-08-18 | mei08发布 | 34个赞
[图解] 牛杂汤是以牛杂和汤汁为主料，配以各种辅料制成的一种小吃，是最受中国人民欢迎的传统小吃之一。在全国各地的做法不尽相同，主要是辅料有区别。牛杂汤具有牛...
日期：2016-07-29 | mei08发布 | 60个赞
[图解]如何制作北京脆皮烤鸭，北京脆皮烤鸭的超详细做法 主料 鸭一只约1.8kg，蜂蜜2大勺，料酒2大勺，白醋一大勺，苹果1-2个面包或馒头拳头大的一块 辅料：面...
日期：2016-07-11 | mei08发布 | 42个赞
[图解] 美厨邦小编为你介绍老北京奶酪豆沙卷的制作教程 主料：全脂牛奶1000ml，米酒500g，红豆沙200g 步骤： 1.这是自制的米酒，酒味很重 2.过滤出500...
日期：2016-07-02 | meiku发布 | 67个赞
[做法大全] 关于冰糖葫芦的做法大全 一、冰糖葫芦的发展 冰糖葫芦以前科技落后，食材不丰，只有传统的冰糖葫芦，然后还有冰糖苹果，苹果这么大个，想想也是醉了。...
日期：2016-06-06 | mei09发布 | 82个赞
[图解]如何制作老北京芝麻酱糖饼，老北京芝麻酱糖饼详细做法分享 主料：面粉适量，芝麻酱适量，香油适量，红糖适量 老北京芝麻酱糖饼的做法带图 1. 用温水...
日期：2016-06-03 | mei08发布 | 108个赞
[图解]老北京烙饼的图解做法如下 主料:中筋粉250g,水190g,橄榄油少许,夹馅适量 橄榄油的功效与作用 促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌...
日期：2016-05-27 | mei08发布 | 117个赞
[图解] 糊塌子是老北京的一种特色面食，是用西葫芦与面粉调成糊状，在锅里摊成薄饼状。糊塌子做起来非常方便，而且味道极为鲜美，吃的时候佐以醋、蒜、酱油、香油...
日期：2016-05-23 | mei09发布 | 93个赞
关于老北京打卤面是怎样做的!用到的食材一般有五花肉，黄花，木耳，口蘑和香菇，鸡蛋和面条当然是不可缺少的，如果想要面条更劲道一点，可以选择自己动手做，...
日期：2016-05-18 | mei09发布 | 37个赞
[图解] 关于芝麻酱凉面的食材明细 ：面条，黄瓜，大蒜，芝麻酱，酱油，花椒，食盐，食醋等等； 制作步骤 ： 1 .首先把黄瓜洗干净切成细丝; 2 .芝麻酱与大蒜...
日期：2016-05-17 | mei09发布 | 55个赞
[做法大全] 说到油茶面，可能有些南方人并不知道这个是什么东西，以为就是我们生活中吃到的那种面。其实不是的，油茶面是北京一带的特色小吃，这种小吃在北京流传的...
日期：2016-05-09 | mei08发布 | 91个赞
[做法大全] 关于北京炸酱面 的几种原创做法，教你如何制作北京炸酱面 更好吃 一、北京炸酱面 ­ 食材： 面条400克，五花肉少许，胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量...
日期：2016-04-18 | mei09发布 | 38个赞
[做法大全] 味小吃的做法大全，揭秘你所不知的3种北京小吃做法秘籍 北京特色小吃--羊肉馅饼的制作配方 北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周&rdqu...
日期：2016-04-06 | mei09发布 | 48个赞
[图解] 分享老北京芸豆糕的制作技巧，芸豆糕的正宗做法 主料：芸豆400g，辅料：白糖150g 步骤 1.芸豆放入盆中。 2.芸豆加足够水浸泡一夜。 3.然后剥...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 81个赞
分享老北京萨其马的制作技巧，萨其马的正宗做法 主料：面粉250克，鸡蛋3个大约200克，辅料：泡达粉2克，淀粉适量，油适量，糖适量，芝麻，果脯适量，蜂蜜...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 85个赞
分享老北京奶焦圈的制作技巧，焦圈的正宗做法 辅料： 温水 盐 碱 明矾 少许 油 步骤 1.需用温水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 124个赞
[图解] 分享老北京奶油炸糕的制作技巧，奶油炸糕的正宗做法 主料：面粉250g，鸡蛋2个，辅料：色拉油50ml，白糖30g，水250ml，花生油适量，绵白糖适量 步骤 ...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 112个赞
[图解] 分享老北京杏仁豆腐的制作技巧，杏仁豆腐的正宗做法 主料：甜杏仁30g，辅料：奶粉30g，琼脂5g，温水120g，细沙糖适量， 步骤 1.琼脂剪成小段，放在...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 75个赞
分享老北京红果果脯的制作技巧，自制红果果脯的正宗做法 主料：红果500g，辅料：白糖100g，水500ml，盐5g， 步骤 1.红果清洗干净。 2.用一根筷子...
日期：2016-03-26 | mei09发布 | 49个赞