南瓜排骨蒸怎么做好吃 南瓜排骨蒸的家常做法

    发布:mei11, 时间:2018-06-12 18:01, 来源:原创菜谱 小小厨发布

南瓜排骨蒸怎么做好吃 南瓜排骨蒸的家常做法

夏日里,本身胃口不佳,用蒸法,菜既不会油腻,又保留原有的营养不流失,是不错的选择。

南瓜排骨蒸食材介绍

排骨400克,老南瓜150克,豆豉一点,姜末一点,老抽一点,蚝油一点点,鸡精一点,蒜末适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,

南瓜排骨蒸的做法步骤

1、排骨清洗干净血水。

2、老南瓜去皮切块。

3、清洗干净的排骨,放料酒,盐,生粉腌制会儿。

4、准备好的蒜末,姜末,豆豉。

5、锅里放一点点花生油,将姜蒜末,豆豉爆香。

6、然后倒入排骨内。

7、加入盐,老抽,生抽,蚝油,鸡精,白糖一点点提鲜,搅拌均匀,腌制十五分钟。

8、然后码入装有南瓜的盘中间。

9、放入蒸笼,水开盖盖,蒸至20分钟即可。

10、出锅。

11、很好的搭配。

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