冰粥属于粤菜系,是广东的一道名点。夏天人们的胃口不太好,就煮一碗冰粥吧,冰粥的做法简单易上手,而且口感冰霜养颜,那么冰粥的做法到底是怎样做的?冰粥的做法各式各样,美厨邦小编下面就为你介绍自制冰粥的家常做法大全。

冰粥的做法,家常配方才好吃 美厨邦

懒人版糖醋排骨

          7种冰粥的家常食谱

  第一道:凉镇樱桃冰粥的简单做法

  主料:樱桃,大米糯米  辅料:白糖2大勺

  凉镇樱桃冰粥的做法步骤

  1 先熬好白粥(大米和糯米的比例为5:1,加入糯米是为了使粥更香更粘稠),放凉后放入冰箱2个小时左右

  2 樱桃去核,切成小丁(懒的可以不用切开或去核,不过喝的过程中小心咯掉牙)

  3 白糖2大勺,用尽可能少的水化成浓糖水,倒入凉粥里,再加入切好的樱桃丁即可

懒人版糖醋排骨

  第二道:养生黑米莲子红枣冰粥的制作

  主料:黑米适量,红枣适量,莲子适量,枸杞适量

  黑米莲子红枣冰粥的做法步骤

  1 黑米、莲子洗净,用水浸泡2小时,红枣洗净,浸泡10分钟;枸杞用热水浸泡10分钟。

黑米莲子红枣冰粥

  2 将以上原料放入紫砂锅中,一次性加够水。

黑米莲子红枣冰粥

  3 熬制大约50分钟以上,放入冰糖后再熬制大约15分钟即可。晾凉后放入冰箱中。

黑米莲子红枣冰粥
水果冰粥

  第三道:水果冰粥的图文做法

  主料:糯米100克,黑米50克  辅料:芒果1个,猕猴桃2个,火龙果半个

水果冰粥的做法步骤1

  1.黑米和糯米放在一起淘洗干净,泡4小时以上。

水果冰粥的做法步骤2

  2.锅里放水烧开。

水果冰粥的做法步骤3

  3.放入泡好的米。

水果冰粥的做法步骤4

  4.用勺子搅动可以使粥更粘稠。

水果冰粥的做法步骤5

  5.煮30分钟左右放入冰糖煮至融合即可关火晾凉。

水果冰粥的做法步骤6

  6.芒果去皮用刀划成小块。

水果冰粥的做法步骤7

  7.各种水果都切小粒备用。

水果冰粥的做法步骤8

  8.把粥盛到碗里。

水果冰粥的做法步骤9

  9.放上水果就可以开吃啦。

  第四道:清凉的五彩水果冰粥怎么做

  材料:大米、各种水果

  做法:

  1、将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些)。

  水果冰粥制作步骤1

  2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦。

  水果冰粥制作步骤2

  3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦。

  水果冰粥制作步骤3

  4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。

  水果冰粥制作步骤4

  5、煮好的白粥很百搭。炎热的夏天就来个清凉爽口的五彩水果冰粥吧!

  水果冰粥制作步骤5

  在煮好的白粥中加入适量冰糖煮至溶化,放至温热后再加入准备好的水果拌匀,放在冰箱里冷藏即可。

  吃的时候可以根据个人喜好加入碎冰。

橙味冰粥

  第五道:橙味冰粥怎么做好吃

  大米 ,泰国香米,泰国糯米 ,雀巢果维C

 

  1

  雀巢果维C,灿烂感觉这个橙味的最好喝

橙味冰粥的做法

  2

  取适量倒入小茶杯,如果喜欢味道浓些,可多加些

橙味冰粥的做法

  3

  小心将果汁倒入冰盒

橙味冰粥的做法

  4

  倒入凉白开,将果维C搅拌均匀

橙味冰粥的做法

  5

  阳阳倒在了果冻模具里,还是花形的更让人有食欲

橙味冰粥的做法

  6

  放入冰箱冷冻室,一小时就OK。将冰盒取出,室温下放置几分钟,冰块就很容易取出了

橙味冰粥的做法

  7

  大米、泰国香米、泰国糯米各适量

橙味冰粥的做法

  8

  将米淘洗干净

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