食用包菜不仅营养丰富,关于它的做法还很简单哦~简直是懒人们的福音。 包菜的做法各式各样,那么怎样在家制作包菜简单又好吃呢?

包菜的做法大全简单家常 美厨邦

包菜的做法大全简单家常 美厨邦

         包菜的家庭简单制作大全

  一、香辣包菜的简单做法

  主料:包菜半个,干辣椒3个,辣椒1个  辅料:油适量,盐少许,味精少许,水淀粉少许,蒜头3个,花椒少许,葱1根,蒜苗1根

  1.包菜切好洗洗 晾干

  2.葱 蒜 辣椒

  3.油热 下葱 爆干捞出 小火下花椒辣椒爆香

  4.下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒蒜头并调味

  5.然后水淀粉少许勾兌一下 翻匀 洒上蒜苗

  6.很棒的下饭菜

木耳拌包菜

  二、木耳拌包菜

  主料:圆白菜1/3个,胡萝卜30g,水发木耳50g  辅料:大蒜1瓣,盐适量,糖适量, 味精适量,香油适量

  1.木耳提前泡发

  2.圆白菜(包菜)洗净切成片状备用

  3.胡萝卜切成菱形薄片,大蒜剁碎

  4.锅中加少许水烧开,把木耳先汆烫一下后捞出晾凉

  5.将圆白菜和胡萝卜片放入沸水中迅速烫一下断生

  6.马上捞出,过凉后沥净水分

  7.将圆白菜、木耳、胡萝卜及蒜末放入大盆中,用少许盐、糖、味精调味

  8.最后加几滴香油,搅拌均匀

  9.即可装盘

手撕包菜

  三、手撕包菜

  主料:包菜1颗  辅料:油适量,盐1勺,白醋1勺,鸡精1勺,干辣椒5个,花椒20粒,生姜1块,蒜瓣5粒

  1.包菜清洗干净后,用手把包菜撕成小块儿备用!

  2.生姜洗净拍碎切成小丁,蒜白拍碎切成小丁,干辣椒切成段备用!

  3.锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒出香味儿!

  4.放入撕好的包菜,快速翻炒片刻!

  5.放入一勺盐和一勺白醋翻炒均匀!

  6.起锅前加入适量的鸡精调味即可享受美味啦!

  7.做好的手撕包菜酸辣脆爽,非常的下饭哦!

  8.成品图

  9.成品图

  四、酸辣包菜

酸辣包菜

  主料:包菜1颗,西红柿1个,杭椒几个

  辅料:盐适量,五香粉适量,鸡粉适量,玉米油适量

  1.包菜切成块

  2.西红柿也切成块

  3.杭椒切成滚刀块

  4.锅中加入玉米油,油烧开放包菜

  5.炒一会加入切好的西红柿,加盐,五香粉

  6.最后加入杭椒,加一点鸡粉,翻炒一会就可以出锅了

  7.有食欲吗

酸辣包菜

  五、酸辣包菜

  主料:包菜600克,花生油5ml,盐3克,干辣椒3克,蒜10克,生姜少许

分类:
相关美食
  • 100道家常菜谱做法
  • 每日一菜50道家常菜谱
  • 15道家常素菜的做法
  • 最好吃的十款家常素菜
  • 21道适合吃米饭的菜
  • 怎么煮泡面简单又好吃,如何煮泡面才
  • 菌子汤的做法,菌子汤如何做
  • 各种小炒做法大全家常
  • 经典湘菜300例