泰式鸡爪

    发布:meichubang, 时间:2021-02-23 15:45, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 清爽凉菜分类
  • 酸辣味 菜品口味
  • 拌主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鸡爪两斤
  • 蒜头8颗
  • 姜5片5片
  • 指天椒8个
  • 料酒两勺
  • 白醋/黑醋200毫升
  • 鸡精适量
  • 酱油200毫升
  • 盐适量
  • 洋葱半颗
  • 柠檬五片
  • 香菜适量
  • 青辣椒一根
泰式鸡爪的做法详细步骤第1步
洗净切开。
冷水下锅,放入两勺料酒,五片姜片,盖上锅盖,大火煮10分钟。步骤图:洗净切开。步骤图:冷水下锅,放入两勺料酒,五片姜片,盖上锅盖,大火煮第2步
捞出放冷水过水,反复冲洗掉表面油脂,然后放冷备用。
准备配菜,不吃辣的辣椒适量放。个人觉得不辣不好吃。步骤图:捞出放冷水过水,反复冲洗掉表面油脂,然后放冷备用。步骤图:准备配菜,不吃辣的辣椒适量放。个人觉得不辣不好吃。第3步
加入200毫升酱油,200毫升醋,适量鸡精,口味不重的可以不用放盐了,以及切好的蒜末姜末洋葱,辣椒,柠檬到鸡爪里,搅拌均匀,封上保鲜膜放冰箱保鲜腌制五小时以上即可。
步骤图:加入200毫升酱油,200毫升醋,适量鸡精,口味不泰式鸡爪的做法小贴士辣椒根据个人口味调整即可。泰式鸡爪的营养分析

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