甲子鱼丸粿条

    发布:meichubang, 时间:2021-02-23 15:45, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 粤菜分类
  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 煮主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 粿条500克
  • 生菜1棵
  • 盐适量
  • 甲子鱼丸6颗
  • 香菜适量
  • 蒜头2颗
甲子鱼丸粿条的做法详细步骤第1步
把蒜头剥皮剁碎放至碗中备用,再把鱼丸切成十字型,同样放至碗中待用
将香菜切末,放至碗中,再把生菜掰成一片片步骤图:把蒜头剥皮剁碎放至碗中备用,再把鱼丸切成十字型,同步骤图:将香菜切末,放至碗中,再把生菜掰成一片片第2步
在锅中倒入适量水煮沸,加适量盐,分别下粿条、甲子鱼丸、生菜,煮熟后捞起至碗中,撒上适量香菜,加适量汤
接着在锅中加适量油,热油锅,爆香蒜末,最后在粿条汤上撒上蒜末即可步骤图:在锅中倒入适量水煮沸,加适量盐,分别下粿条、甲子鱼步骤图:接着在锅中加适量油,热油锅,爆香蒜末,最后在粿条汤第3步
吃腻了山珍海味,来一碗清淡的粿条汤也是不错的选择
步骤图:吃腻了山珍海味,来一碗清淡的粿条汤也是不错的选择甲子鱼丸粿条的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
如果不喜欢香菜的味道,也可换成小芹菜调味
粿条不宜煮过久,会影响口感甲子鱼丸粿条的营养分析

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