蛋炒饭

    发布:meichubang, 时间:2021-02-19 15:08, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鸡蛋2个
  • 菜芯2棵
  • 叉烧100克
  • 米饭1碗
  • 生抽适量
  • 油适量
蛋炒饭的做法详细步骤第1步
菜芯和叉烧切成丁备用
鸡蛋打入碗内,加的油调成均匀的蛋液。步骤图:菜芯和叉烧切成丁备用步骤图:鸡蛋打入碗内,加的油调成均匀的蛋液。第2步
冰箱内取出剩饭备用。
锅内加油烧热,加入蛋液。步骤图:冰箱内取出剩饭备用。步骤图:锅内加油烧热,加入蛋液。第3步
然后加入米饭迅速搅拌均匀,尽量使每一粒米饭都能裹上一层蛋液。
加上菜芯和适量的生抽,继续炒拌。步骤图:然后加入米饭迅速搅拌均匀,尽量使每一粒米饭都能裹上步骤图:加上菜芯和适量的生抽,继续炒拌。第4步
最后加上叉烧,翻炒一下。上盘吃饭。
步骤图:最后加上叉烧,翻炒一下。上盘吃饭。蛋炒饭的做法小贴士因为材料有限,只放了菜芯和叉烧。其实还可以放点玉米粒、胡萝卜等等让颜色多彩一点。这个主要看自己喜欢,为了方便菜芯我是提前焯了一下水,不喜欢的也可以直接翻炒。蛋炒饭的营养分析

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