炒田螺

    发布:meichubang, 时间:2021-01-10 12:36, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香辣 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 田螺2斤
  • 干辣椒5个
  • 大蒜5瓣
  • 生姜半个
  • 料酒少许
  • 盐适量
  • 八角2个
  • 桂皮少许
  • 香叶两片
  • 紫苏适量
  • 薄荷几片
炒田螺的做法详细步骤第1步
把配菜准备好,田螺沥干水备用
热油放入配料爆香步骤图:把配菜准备好,田螺沥干水备用步骤图:热油放入配料爆香第2步
加入田螺翻炒入味
加入紫苏薄荷叶继续翻炒步骤图:加入田螺翻炒入味步骤图:加入紫苏薄荷叶继续翻炒第3步
加入适量的水煮一下,怕寄生虫的朋友可以多煮一会
加入青椒继续翻炒一下步骤图:加入适量的水煮一下,怕寄生虫的朋友可以多煮一会步骤图:加入青椒继续翻炒一下第4步
然后就可以出锅啦^_^
步骤图:然后就可以出锅啦^_^炒田螺的营养分析

  • 田螺 1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。 ...
    一般人群均可食用1. 适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气...详细介绍
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  • 薄荷 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香...
    1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。...详细介绍
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