广东味剁椒鱼头

    发布:meichubang, 时间:2020-10-18 09:11, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香辣 菜品口味
  • 蒸主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 姜适量
  • 高度白酒少许
  • 大鱼头1个
  • 酱油1勺半
  • 蚝油半勺
  • 生粉1勺
  • 水适量
  • 豆豉少许
广东味剁椒鱼头的做法详细步骤第1步
大鱼头洗干净,一开4,放上适量剁椒,撒少许白酒
鱼头上放适量盐,糖,少许油。姜拍扁稍微剁碎,豆豉冲洗一下,剁碎,放鱼头上步骤图:大鱼头洗干净,一开4,放上适量剁椒,撒少许白酒步骤图:鱼头上放适量盐,糖,少许油。姜拍扁稍微剁碎,豆豉冲第2步
生粉,生抽,蚝油加适量水,调成汁
将调好的汁浇到鱼头上步骤图:生粉,生抽,蚝油加适量水,调成汁步骤图:将调好的汁浇到鱼头上第3步
上锅大火蒸15分钟
出锅放上香菜装饰即可步骤图:上锅大火蒸15分钟步骤图:出锅放上香菜装饰即可广东味剁椒鱼头的营养分析

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