肉末四季豆

    发布:meichubang, 时间:2020-10-18 09:10, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 四季豆150克
  • 肉末100克
肉末四季豆的做法详细步骤第1步
四季豆洗干净,去除头尾和硬边。
烧开水,让四季豆汆烫至熟。加油,让颜色保持翠绿。步骤图:四季豆洗干净,去除头尾和硬边。步骤图:烧开水,让四季豆汆烫至熟。加油,让颜色保持翠绿。第2步
准备肉末,肥瘦比例2:8。调味:黄酒、糖、生抽、老抽、姜末。
蒜头切片。步骤图:准备肉末,肥瘦比例2:8。调味:黄酒、糖、生抽、老步骤图:蒜头切片。第3步
蒜片起锅,煸炒出香味。
加入肉末,继续大火煸炒,直到松散。步骤图:蒜片起锅,煸炒出香味。步骤图:加入肉末,继续大火煸炒,直到松散。第4步
加入汆烫过的四季豆,调味:白酒、糖、蚝油、烤肉酱。拌炒均匀即可。
步骤图:加入汆烫过的四季豆,调味:白酒、糖、蚝油、烤肉酱。肉末四季豆的做法小贴士四季豆提前汆烫有两个原因:第一,减少油分;第二,避免不熟导致肠胃不适。肉末四季豆的营养分析

  • 四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫...
    一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适...详细介绍
    四季豆菜谱: 干煸四季豆   炝拌豆角丝   私房菜五柳菜肉末四季豆    更多做法>

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