香辣可乐土豆铁板烧

    发布:meichubang, 时间:2020-08-01 09:38, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 烤主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 盐10克
  • 料酒20毫升
  • 白胡椒粉2克
  • 桂林辣椒酱20克
  • 生抽20毫升
  • 麻椒油少许
  • 糖10克
  • 可乐四汤匙
  • 土豆适量
香辣可乐土豆铁板烧的做法详细步骤第1步
土豆用锋利一点的勺子刮皮,这样刮出来的土豆,浪费的肉几乎为零
清洗干净步骤图:土豆用锋利一点的勺子刮皮,这样刮出来的土豆,浪费的步骤图:清洗干净第2步
切成大约是3毫米的土豆片
用盐水浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉步骤图:切成大约是3毫米的土豆片步骤图:用盐水浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉第3步
在碗内倒入4汤匙可乐
加入一汤匙桂林辣椒酱步骤图:在碗内倒入4汤匙可乐步骤图:加入一汤匙桂林辣椒酱第4步
加入两汤匙生抽
加入一汤匙芝麻油步骤图:加入两汤匙生抽步骤图:加入一汤匙芝麻油第5步
加入一汤匙糖,搅拌调汁
电烤盘调成最大功率加热,刷上一层油步骤图:加入一汤匙糖,搅拌调汁步骤图:电烤盘调成最大功率加热,刷上一层油第6步
铺上土豆片
减低火力后,把土豆翻转步骤图:铺上土豆片步骤图:减低火力后,把土豆翻转第7步
刷上酱汁后再烤30秒,重复两次
撒上芝麻就能食用啦,香脆好美步骤图:刷上酱汁后再烤30秒,重复两次步骤图:撒上芝麻就能食用啦,香脆好美香辣可乐土豆铁板烧的做法小贴士盐水泡土豆可以把淀粉泡出来香辣可乐土豆铁板烧的营养分析

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