焦溜豆腐

    发布:meichubang, 时间:2020-07-30 10:39, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 溜主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 豆腐300克
  • 青椒一个
  • 胡萝卜半根
  • 葱、姜适量
  • 蒜2瓣
  • 生抽1勺
  • 醋半勺
  • 糖适量
  • 盐少许
  • 玉米淀粉少许
  • 水1小勺
  • 食用油适量
焦溜豆腐的做法详细步骤第1步
所有食材洗净,葱姜切丝,蒜切片
豆腐切厚片,青椒、胡萝卜切片步骤图:所有食材洗净,葱姜切丝,蒜切片步骤图:豆腐切厚片,青椒、胡萝卜切片第2步
豆腐下油锅煎至两面金黄
葱姜蒜炝锅,下豆腐、青椒、胡萝卜,加适量清水生抽、醋、盐、糖调味,水淀粉勾芡焦溜豆腐就完成了步骤图:豆腐下油锅煎至两面金黄步骤图:葱姜蒜炝锅,下豆腐、青椒、胡萝卜,加适量清水生抽、焦溜豆腐的营养分析

  • 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
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  • 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
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  • 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
    1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
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