自制炸酱面

    发布:meichubang, 时间:2020-07-26 18:02, 来源:网络整理 美厨邦

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 拌主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 瘦猪肉肉沫50克
  • 西红柿一个
  • 香菇丁半碗
  • 黄豆酱3勺
  • 葱花一把
  • 火腿丁半碗
  • 蒜末两勺
  • 一町拉面一把
  • 黄瓜半根
  • 土豆半个
  • 洋葱半个
  • 花椒油两勺
  • 盐适量
  • 老抽适量
自制炸酱面的做法详细步骤第1步
黄瓜削皮切丝备用
土豆切丝备用步骤图:黄瓜削皮切丝备用步骤图:土豆切丝备用第2步
蒜末,葱花,洋葱切丝准备好
香菇切丁备用步骤图:蒜末,葱花,洋葱切丝准备好步骤图:香菇切丁备用第3步
西红柿备用
肉沫切好备用步骤图:西红柿备用步骤图:肉沫切好备用第4步
火腿切丁备用
拉面煮好后过凉水步骤图:火腿切丁备用步骤图:拉面煮好后过凉水第5步
开始炒酱料
依次放入肉沫,火腿丁,土豆丝,黄豆酱,花椒油翻炒,适当放盐,老抽(我买的黄豆酱不咸)步骤图:开始炒酱料步骤图:依次放入肉沫,火腿丁,土豆丝,黄豆酱,花椒油翻炒,第6步
炒好出锅
向捞出来的面条添加西红柿丁,黄瓜丝,酱,葱花,蒜泥,适当加点黄豆酱,和匀。步骤图:炒好出锅步骤图:向捞出来的面条添加西红柿丁,黄瓜丝,酱,葱花,蒜泥第7步
美味的炸酱面就大功告成啦
步骤图:美味的炸酱面就大功告成啦自制炸酱面的做法小贴士注意盐适量放,大不了最后可以加酱炒太咸了就没办法了。自制炸酱面的营养分析

  • 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
    一般人均可食用。...详细介绍
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  • 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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  • 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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    一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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