相信大家都吃过馄饨,清香味美。小编人生第一次吃小馄饨的时候吃在沙县里,经常能看到店员在包馄饨的情景。你知道小馄饨是怎么包的吗?其实小馄饨的每个地域的包法是不同的,具体是怎么包的?图解小馄饨的各种包法分享。

小馄饨的包法,简单的图解教程 美厨邦

         分享各个地域馄饨的不同图解包法

  ■ 温州大馄饨包法

  做法:锅里热油,直接将馄饨放入油锅,小火慢炸,炸至变成金黄色,捞出盛盘即可。

  金灿灿的馄饨,活脱脱像一只只金元宝。咬一口,嘎吱嘎吱脆响。

  这个趁热吃最好。一口一个香。

  再辅以辣椒或麻酱,香脆可口的馄饨吃个够饱。

  内馅分明,菠菜馅一样好吃。

  正面照与大家打个招呼。

  集合照,大家一起看过来。

  第二种:汤馄饨

  第一种也是最常见的一种,但是别小看这种馄饨,其实这种馄饨做法简单,配料很讲究。

  在我印象中,最好吃的小馄饨少不了以下五种配料,江浙一带多流行这种做法。

  虾皮、榨菜丁、小葱花

  还不能少了紫菜和蛋丝

  拥有这五种配料,好吃的小馄饨自然不在话下。现在在外面卖的小馄饨就只有葱花,真的太简单了。

  做法也很简单,先将五种配料放碗里,加入少许盐,鸡精,荤油,加入开水,锅里水烧开后,馄饨下锅煮一小会就能捞出装碗里,千万不能煮时间长,不然皮子就烂了。

  就这样,一碗销魂的小馄饨就摆在你面前,不尝一口必后悔。

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