做银耳红枣汤主要是以银耳、红枣制成的一款家常养甜品,在此基础上还可以加入不同的食材,如苹果,木瓜或者牛奶等等,那么银耳红枣汤的具体做法有哪些呢?如果你感兴趣的话就一起来学学吧~

银耳红枣汤做法 美厨邦

 

银耳红枣汤的做法

 

        各种银耳红枣汤超详细做法

  一、银耳红枣汤的家常做法

  主料:银耳, 红枣,冰糖

  银耳红枣汤的做法步骤

银耳红枣汤的做法图解1

  1. 前一天晚上泡银耳,第一次煮所以泡多了。

银耳红枣汤的做法图解2

  2. 红枣是当天中午洗了三次没有提前泡

银耳红枣汤的做法图解3

  3. 一起入锅水加满、高火煮稠

银耳红枣汤的做法图解4

  4. 加冰糖、貌似加的有点点多、略甜

银耳红枣汤的做法图解5

  5. 加入冰糖后转低火

银耳红枣汤的做法图解6

  6. 出锅喝了

  7. 补充一些小贴士:

  1.第一次水加的不够,中途加水一定要加白开水。

  2.喜欢红枣烂一点,可以划一刀再放进去。

  3.煮出来是白色,可能是红枣少了冰糖不是黄冰糖。

  4.煮时间太长糖太多会发苦噢!

  5.关于隔夜泡银耳好不好我也不懂哎,如果觉得不好可以早上泡晚上煮第二天早上再喝,然后急着煮没提前泡就热水泡也可以的。

        银耳红枣汤

   喝银耳红枣汤有什么禁忌

  1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

  银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。

  而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。

  2、腹胀的人群不宜食用。

  确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

  3、糖尿病的人不宜食用。

  银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。

  4、外感风寒的人不宜食用。

  银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。

  5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

  这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。

  二、木瓜银耳红枣汤怎么做好喝

木瓜银耳红枣汤的做法

  木瓜银耳红枣汤是一种常见的甜品,十分受欢迎,不管是老人还是孩子都十分喜欢喝。这种汤具有保健功效,可以给人补充充足的营养。

  主料:木瓜半个, 新鲜银耳一块,红枣十个, 冰糖适量

  木瓜银耳红枣汤的做法步骤

木瓜银耳红枣汤的做法图解1

  1. 主料:木瓜、银耳、红枣、冰糖

木瓜银耳红枣汤的做法图解2

  2. 木瓜去皮切成小块

木瓜银耳红枣汤的做法图解3

  3. 银耳切成小一点的块

木瓜银耳红枣汤的做法图解4

  4. 将木瓜、银耳、红枣和冰糖放入电压力锅中

木瓜银耳红枣汤的做法图解5

  5. 加入适量的水

木瓜银耳红枣汤的做法图解6

  6. 电压力锅自动排完了,打开盖子,木瓜银耳红枣汤做好了

木瓜银耳红枣汤的做法图解7

  7. 成品

木瓜银耳红枣汤的做法图解8

  8. 成品

  小贴士

  新鲜银耳不用用水浸泡,直接用水冲洗干净即可

  银耳红枣汤什么时候喝最好

  一般来说,银耳红枣汤是每天下午3点左右喝最好,这个时候人体是脾气比较旺盛,身体处于比较疲乏的状态,适当喝一些银耳红枣汤可舒缓精神,并使体内的细胞活跃起来,加速肠胃的蠕动和消化能力。

  如果不怕胖的话,晚上睡前喝也是不错的选择,有助于提升睡眠质量。

  如果怕胖,可以再早上起床后喝,先喝一点温开水,半小时后喝银耳红枣汤,可养胃。

  还可以在每餐的饭后喝。可促进肠胃的蠕动和消化,使食物快速得到吸收,吸收掉体内多余的脂肪,避免脂肪堆积。

  如此说来,银耳红枣汤其实什么时候喝都可以,都能起到很好的保健功效。

  在四季之中,养生以春秋两季为佳,因此这两个季节也可以适当多喝一些。

  三、如何做苹果银耳红枣汤

苹果银耳红枣汤的做法

  用苹果、红枣和银耳一起煲汤,不仅营养丰富,味道甜美,还能润肤养颜,补血安神哦。

  主料:银耳, 红枣,苹果,红糖或冰糖适量

  苹果银耳红枣汤的做法步骤

苹果银耳红枣汤的做法图解1

  1. 银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

苹果银耳红枣汤的做法图解2

  2. 苹果洗净切小块。

苹果银耳红枣汤的做法图解3

  3. 锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。

苹果银耳红枣汤的做法图解4

  4. 放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

  小贴士

  这次我煲汤的时候,看到苹果外表非常漂亮,粉红的皮,就没舍得削皮,不过,感觉汤煲好后,吃到苹果块的时候皮硬硬的,所以,还是削皮再煲汤吧。

  四、独家莲子银耳红枣汤

莲子银耳红枣汤的做法

  秋天干燥,用莲子银耳红枣汤来滋补养颜!

  主料:红枣10个, 银耳一朵,莲子一两 ,冰糖一把

  莲子银耳红枣汤的做法步骤

莲子银耳红枣汤的做法图解1

  1. 选材准备好。银耳需要提前泡发,我泡了一晚上,择银耳时,要把黄色的根去掉。莲子也是泡了一晚上。

莲子银耳红枣汤的做法图解2

  2. 砂锅放半锅水,水烧开后放入银耳,小火煮半个小时。

莲子银耳红枣汤的做法图解3

  3. 把剩余的其它食材,红枣、莲子、枸杞、冰糖全部放到锅里煮30分钟。

莲子银耳红枣汤的做法图解4

  4. 黏稠好喝的莲子银耳汤就做完了!

  五、薏仁银耳红枣汤

薏仁银耳红枣汤的做法

  主料:薏仁一把_两把 ,银耳一朵_两朵,红枣3-5颗, 红糖3小块,枸杞1-2把

  薏仁银耳红枣汤的做法步骤

薏仁银耳红枣汤的做法图解1

  1. 银耳泡发洗净,温水泡1小时左右,取缔,洗净,切成小块。这样容易出胶。

薏仁银耳红枣汤的做法图解2

  2. 薏仁泡一下,洗净。

薏仁银耳红枣汤的做法图解3

  3. 加红糖,放进砂锅小火煮一晚上,因为我喜欢吃糯糯的,小火熬一晚上刚好。枸杞红枣是起床后加的,轻微闷个10分钟左右就好。

薏仁银耳红枣汤的做法图解4

  4. 感觉充满银耳胶。好美容的感觉哈哈哈。女生很适合,红枣,银耳,薏仁,枸杞都是美容圣品啊,在干燥的秋季来一碗吧。

木瓜银耳红枣汤的做法

  六、木瓜银耳红枣汤

  主料:木瓜2个, 新鲜银耳一块,红枣十个, 冰糖适量(根据个人口味)

  木瓜银耳红枣汤的做法步骤

木瓜银耳红枣汤的做法图解1

  1. 木瓜切块

木瓜银耳红枣汤的做法图解2

  2. 银耳泡发掰小朵

木瓜银耳红枣汤的做法图解3

  3. 家里没有砂锅,就用了电炖锅,锅里加开水(因为电砂锅水开太慢了,所以直接用开水)我是直接把准备好的食材放进锅里,加冰糖

木瓜银耳红枣汤的做法图解4

  4. 按甜品键,就ok了,等着享受美味吧

木瓜银耳红枣汤的做法图解5

  5. 美容靓汤就做好了,简单营养!

  小贴士

  家里剩的两个木瓜,不太想吃了,所以放的量多了点,大家可以根据自己喜好添加。

  第一次发,有不足之处还请亲们多多指教!!

桂圆银耳红枣汤的做法

   七、桂圆银耳红枣汤

  主料:红枣5颗, 银耳一朵,桂圆干若干,枸杞8颗

  桂圆银耳红枣汤的做法步骤

桂圆银耳红枣汤的做法图解1

  1. 用凉水浸泡一朵银耳 泡好了 去根

桂圆银耳红枣汤的做法图解2

  2. 准备大枣 枸杞 桂圆 清水冲洗

桂圆银耳红枣汤的做法图解3

  3. 凉水下锅 大火煮 当水沸腾时 转成小火 慢火一小时左右

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