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烧甲鱼
    关于烧甲鱼的家常做法大全图解,1.活甲鱼一只2.鸡肉切小块,蒜姜切小片,干红椒切小段3.葱切小段,平菇掰小块4.鸡肉焯水洗去浮沫5.甲鱼处理好斩块焯水洗去浮沫和血水6.热锅温油爆香花椒,葱姜蒜和干红椒7.倒入甲鱼肉和鸡肉8.煸炒三分钟,烹入十三香盐生抽炒开9.一次性加入适量的水和冰糖烧45分钟10.放入平菇和两勺料酒11.继续烧15分钟至甲鱼酥烂即可
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