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焖鲳鱼
    关于焖鲳鱼的家常做法大全图解,1.鲳鱼买回来洗净,沥干水分,切上刀口待用2.其实我平底锅没有放多少油,显得有点多,等油温略高一点慢慢放下去煎3.两面煎透,下姜丝,花雕酒(比平时略多一点)4.下老抽、一点生抽提鲜,糖,盖上盖子最小火焖十分钟5.因为家里没有葱,就用大蒜丝、红椒丝,切好浸泡在水中定性。打开锅盖,浇汁在鱼身上,
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