自制酱菜
    家庭自制酱菜腌制配方,酱菜的家常做法大全带图,1.各种原料洗净,晾干水分2.切成大小均匀的条块3.用盐把切好的原料拌匀,腌制一天一夜,中间翻动几次4.把腌好的蔬菜彻底沥干水分备用5.把酱油、白糖、八角、香叶放在一起煮开,添加一勺花生油继续滚煮片刻,彻底放凉后备用6.把腌好的蔬菜和放凉的酱料混合拌匀,静置,中间翻动几次7.等蔬菜基本被酱料没过,收在密闭的容器中保存即可
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