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炒凉粉
关于炒凉粉的家常做法大全图解,1、将一块750克凉粉洗净,2、用刀切成小块,3、将葱、姜、蒜、辣椒切成碎末。蒜最后放,4、炒锅放油,5 、油热后放入葱、姜、辣椒,6 、将凉粉放入锅内,翻炒加热,7 、将盐放入锅内继续翻炒,翻炒凉粉的过程中可以用铲将凉粉剁碎,以便入味,8 、逐步将生抽、胡椒粉、蒜、味精、香油加入锅内,继续翻炒,
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