炒凉粉的做法大全_家常_怎么做好吃-美厨邦

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炒凉粉

关于炒凉粉的家常做法大全图解,1、将一块750克凉粉洗净，2、用刀切成小块，3、将葱、姜、蒜、辣椒切成碎末。蒜最后放，4、炒锅放油，5 、油热后放入葱、姜、辣椒，6 、将凉粉放入锅内，翻炒加热，7 、将盐放入锅内继续翻炒，翻炒凉粉的过程中可以用铲将凉粉剁碎，以便入味，8 、逐步将生抽、胡椒粉、蒜、味精、香油加入锅内，继续翻炒，