炒空心菜
    关于炒空心菜的家常做法大全图解,1、空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒钟。3、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的。4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。
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