四季豆炒肉
    关于四季豆炒肉的家常做法大全图解,1.准备所需材料,四季豆洗净切丝2.猪瘦肉切丝,加入1茶匙淀粉、1克食盐、0.5克味精、1/4茶匙生抽等腌制十几分钟3.将四季豆放到滚盐水中煮两分钟4.捞出四季豆,沥干水分5.热锅,放入植物油,放入焯好的四季豆翻炒至九分熟,盛出锅备用;猪肉放进去滑炒,待猪肉略为变色,加入适量食盐和料酒;放入四季豆翻炒片刻,调入食盐、味精即可出锅
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