葡萄酒的功效与作用及食用方法

    • 葡萄酒的适饮温度

      葡萄酒的适饮温度

      酒水饮料   美厨邦小编为你介绍葡萄酒的试适饮温度  葡萄酒品鉴既是一门科学,也是一门艺术。葡萄酒品鉴不仅要了葡萄酒的历史文化、葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺,还需...

      日期:2015-12-15 | meiku发布 | 146个赞 更多详细
    • 葡萄酒泡玫瑰花祛斑防皱

      葡萄酒泡玫瑰花祛斑防皱

      酒水饮料   葡萄酒中含有聚酚等有机化合物,所以适量饮用葡萄酒,可以有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动,又有美容、防衰老的功效。葡萄...

      日期:2015-01-23 | meiku发布 | 128个赞 更多详细
    • 对葡萄酒的认识误区有哪些?

      对葡萄酒的认识误区有哪些?

      酒水饮料   美厨邦小编为你分享对葡萄酒的认识误区有哪些?  第一误区:将葡萄酒称为红酒  所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料,经发酵酿造而成的酒精度不低于7.5度的...

      日期:2015-12-01 | meiku发布 | 121个赞 更多详细
    • 烧烤蔬菜与葡萄酒的搭配

      烧烤蔬菜与葡萄酒的搭配

      酒水饮料   夏天很多朋友喜欢吃烧烤喝啤酒,不过这种吃法不够健康,其实多吃点儿烤蔬菜还是很不错的,如果搭配上葡萄酒,更是美味又健康。  对于酸性蔬菜,如:西红柿...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 111个赞 更多详细
    • 热饮葡萄酒

      热饮葡萄酒

      酒水饮料   在15℃或者更低的气温下,在多云或者阴天的天气里,或在冬季的晚上,如果你觉得18℃的葡萄酒喝起来口感有点冷,怎么办?葡萄酒饮用时的温度不同,其风味也会...

      日期:2015-01-23 | meiku发布 | 103个赞 更多详细
    • 泰国菜与葡萄酒的搭配

      泰国菜与葡萄酒的搭配

      酒水饮料   一提起“东南亚风情”,脑海里就会浮现出色彩饱和的画面,很自然地联想到“古色古香”这个词,即使是食物,也多调制出浓郁的颜色,这也...

      日期:2015-01-24 | meiku发布 | 102个赞 更多详细
    • 葡萄酒与日料的搭配

      葡萄酒与日料的搭配

      酒水饮料   在人们印象中,日本料理往往搭配的或是日本清酒或是梅酒,但其实由于日料往往只进行简单加工,相比其他菜品来说,更能突出食物的本真,因此用葡萄酒来搭配也...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 97个赞 更多详细
    • 喝葡萄酒有三大禁忌

      喝葡萄酒有三大禁忌

      酒水饮料   导语:“白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐...

      日期:2014-06-11 | mei06发布 | 84个赞 更多详细
    • 葡萄酒与素食的搭配

      葡萄酒与素食的搭配

      酒水饮料   素食种类变化多样,不必因为餐中缺少了素食,而不去选择口感更强烈的红葡萄酒。以下是葡萄酒搭配的很多素食正餐。  一、面食  面食本身在口味上就很中性...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 75个赞 更多详细
    • 泰国菜邂逅葡萄酒

      泰国菜邂逅葡萄酒

      酒水饮料   罗勒叶辣椒炒鸡肉,选用香草植物,蔬菜,鸡肉为食材;味道以酸、甜、咸、辣为主,可选德国微甜的雷司令、琼瑶浆,或新世界的黑皮诺和起泡酒,简而言之,应选...

      日期:2015-01-23 | meiku发布 | 75个赞 更多详细
    • 如何正确持葡萄酒杯?

      如何正确持葡萄酒杯?

      酒水饮料   现在许多房地产广告流行以葡萄酒来表现“欧陆风情”,甚至直接以葡萄酒产区的名字来为楼盘命名,比如深圳有“香槟广场”、广州有&ldqu...

      日期:2015-01-27 | 天天美食发布 | 73个赞 更多详细
    • 素食与葡萄酒的搭配

      素食与葡萄酒的搭配

      酒水饮料   素食种类变化多样,不必因为餐中缺少了素食,而不去选择口感更强烈的红葡萄酒。上期已经介绍了部分素食与葡萄酒的搭配,今天继续介绍与葡萄酒搭配的素食正餐...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 71个赞 更多详细
    • 葡萄酒酒瓶二三事

      葡萄酒酒瓶二三事

      酒水饮料  为什么绿色是葡萄酒酒瓶最常见的颜色?  话说在17世纪到18世纪,葡萄酒酒瓶刚刚开始出现的时候,绿色便是葡萄酒酒瓶最真实的“本色”。当时由于...

      日期:2015-02-10 | mei09发布 | 70个赞 更多详细
    • 葡萄酒兑碳酸饮料危害大

      葡萄酒兑碳酸饮料危害大

      酒水饮料你中招了吗?葡萄酒兑碳酸饮料危害大  其实,人们喜欢用碳酸饮料兑葡萄酒是有原因的,因为中国人比较喜欢吃甜,葡萄酒加入雪碧后会增加它香甜的口味。但是,...

      日期:2016-01-13 | mei08发布 | 70个赞 更多详细
    • 葡萄酒该如何与中餐搭配

      葡萄酒该如何与中餐搭配

      酒水饮料  葡萄酒  掌握一些基本的搭配原理,庞大的葡萄酒与雄厚的中餐就能够成为天作之合。  近年,海内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速...

      日期:2014-10-28 | mei09发布 | 68个赞 更多详细
    • 当印度咖喱遇到葡萄酒

      当印度咖喱遇到葡萄酒

      酒水饮料   说起咖喱,大家一定会首先想起印度菜,其实拥有闻名特色咖喱菜系的地方还有斯里兰卡、马来西亚、尼泊尔、巴基斯坦和中东、泰国等等。尽管咖喱不能代表印度菜...

      日期:2015-01-23 | meiku发布 | 68个赞 更多详细
    • 海鲜和葡萄酒搭配的美味

      海鲜和葡萄酒搭配的美味

      酒水饮料   做鱼时加入一些红酒,能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼,虽然可口,但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒,既能增加香味,又能保持新鲜。具体的...

      日期:2014-11-19 | meiku发布 | 67个赞 更多详细
    • 解读中餐与葡萄酒的搭配

      解读中餐与葡萄酒的搭配

      酒水饮料  “小二”配花生米的逍遥令你“味觉疲劳”了吗?烤鸭配葡萄酒能好吃吗?买半瓶装的葡萄酒,太丢人了吧?餐厅要收开瓶费,我不喝了...

      日期:2014-07-04 | mei07发布 | 65个赞 更多详细
    • 葡萄酒的血型分析

      葡萄酒的血型分析

      酒水饮料   根据星座、血型分析性格早就不是新鲜事了,八卦达人早已将星座和血型的各种用途发挥到淋漓尽致。可是选择葡萄酒也和血型有关系,你听说过吗?  O型血的人:...

      日期:2015-01-28 | 天天美食发布 | 65个赞 更多详细
    • 喝红葡萄酒可以防止视力退化

      喝红葡萄酒可以防止视力退化

      酒水饮料  喝红葡萄酒  可以防止视力退化  据英国《每日电讯报》近日报道,美国一项新研究发现,喝红葡萄酒可以防止视力恶化。  研究人员发现,在葡萄...

      日期:2014-06-20 | mei01发布 | 63个赞 更多详细
    • 意式蔬菜烩饭搭配葡萄酒

      意式蔬菜烩饭搭配葡萄酒

      酒水饮料   很多朋友平时都喜欢在家做点儿西餐,而意式蔬菜烩饭是不错的一道菜,不仅做法简单,而且搭配起葡萄酒也有很多选择。  意式蔬菜烩饭,做法很简便,可以根据...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 63个赞 更多详细
    • 当徽菜碰上葡萄酒

      当徽菜碰上葡萄酒

      酒水饮料   徽菜,不能顾名思义说是安徽菜了,实际上仅仅指徽州菜,而且是指古徽州,即现在的安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县等地的特色菜肴。在取材方面,徽菜凭借丰富...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 63个赞 更多详细
    • 江苏菜与葡萄酒的搭配

      江苏菜与葡萄酒的搭配

      酒水饮料   江苏菜的特点江苏菜主要由淮(安)扬(州)、苏(州)锡(芜锡)、徐(州)海(启)三个地方的风味菜所组成。淮扬菜为其代表,特点是讲究选料,注重火工,色调淡雅,造型...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 63个赞 更多详细
    • 寿司如何配葡萄酒

      寿司如何配葡萄酒

      酒水饮料   日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在讲究健康营养的饮食不容置疑地成为时尚的今天,煮白饭、吃品类丰富的...

      日期:2015-01-24 | meiku发布 | 62个赞 更多详细
    • 国内10大进口葡萄酒品牌

      国内10大进口葡萄酒品牌

      酒水饮料   许多葡萄酒爱好者喜欢进口葡萄酒,常常购买或收藏进口葡萄酒,进口葡萄酒特有的异国风情和国内的葡萄酒还是有些区别的,那么国内的进口葡萄酒都有哪些呢?下...

      日期:2015-01-27 | 天天美食发布 | 62个赞 更多详细
    • 葡萄酒收藏购买小技巧

      葡萄酒收藏购买小技巧

      酒水饮料  葡萄酒收藏已经成为当下最富乐趣、最让人兴奋的爱好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的钱,尤其是在刚开始的时候。如果你刚接触葡萄酒或想要加...

      日期:2014-07-14 | mei07发布 | 58个赞 更多详细
    • 葡萄酒与中餐该怎么搭配

      葡萄酒与中餐该怎么搭配

      酒水饮料  葡萄酒  掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。  近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速...

      日期:2014-10-29 | mei09发布 | 57个赞 更多详细
    • 鸡肉如何搭配葡萄酒

      鸡肉如何搭配葡萄酒

      酒水饮料   鸡肉能够烹饪成各种各样令人垂涎的菜肴。在享用美食的同时,你可能会困惑到底该用哪种葡萄酒搭配比较好。实际上,这个问题可不只有一个答案,因为这取决于菜...

      日期:2015-01-22 | meiku发布 | 56个赞 更多详细
    • 自制葡萄酒的功效有哪些

      [做法大全] 自制葡萄酒的功效有哪些

      酒水饮料   您知道在家自制的葡萄酒有什么功效吗?美厨邦为您介绍自制葡萄酒的功效与作用如下  第一是延缓衰老:  人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧...

      日期:2016-10-11 | mei08发布 | 56个赞 更多详细
    • 把葡萄酒藏在哪儿保险?

      把葡萄酒藏在哪儿保险?

      酒水饮料  必须要解释一下最后这个储酒场所,我和前夫艾伦(Alan)在纽约韦斯特切斯特县(Westchester County)曾有个很棒的天然储酒场所──我们未完工的地下室...

      日期:2014-07-14 | mei07发布 | 55个赞 更多详细
    • 自制葡萄酒的注意事项

      自制葡萄酒的注意事项

      酒水饮料   葡萄酒鲜艳的颜色,清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利...

      日期:2015-09-08 | meiku发布 | 55个赞 更多详细
    • 喝葡萄酒时宜不宜吃甜食?

      喝葡萄酒时宜不宜吃甜食?

      酒水饮料  食物中的甜味与酸味一样,需要合适的酒来搭配。听起来是很简单的,比如吃布丁或甜食的时候,一个重要的规则是酒必须至少要和食物一样甜,或者更甜...

      日期:2014-06-20 | mei01发布 | 54个赞 更多详细
    • 葡萄酒适合倒着放吗?

      葡萄酒适合倒着放吗?

      酒水饮料  本人中所说的倒着放,是指颠倒存放!  相信大家都知道葡萄酒卧放是为了保证塞子潮湿,以免塞子干燥萎缩,空气跑入酒里,导致酒体氧化。其实只有纯...

      日期:2014-07-14 | mei07发布 | 54个赞 更多详细
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葡萄酒知识 介绍
    葡萄酒养生饮食知识大全,葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。

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