扣肉的做法大全

    • 走油豆豉扣肉是哪个地方的菜

      走油豆豉扣肉是哪个地方的菜

      饮食文化   香味浓郁 走油豆豉扣肉是哪个地方的菜  走油豆豉扣肉用的食材之一就是浏阳豆豉,所以如果有人要问你走油豆豉扣肉是哪个地方的菜,你可以立马告诉他走油豆...

      日期:2015-09-22 | mei07发布 | 482个赞
    • 川菜梅菜扣肉怎么做

      川菜梅菜扣肉怎么做

      川菜菜谱  做法:  1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟;  2、五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟;  3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的...

      日期:2014-08-02 | mei07发布 | 379个赞
    • 梅菜扣肉包子的7步做法

      [图解] 梅菜扣肉包子的7步做法

      包子食谱   梅菜扣肉包子 梅菜扣肉包子,梅菜扣肉  主料:  馅:梅菜干100g、五花肉500g、料酒适量、油30g、盐适量、酱油适量、蚝油适量  材料:富强粉(高筋)400...

      日期:2015-08-17 | mei07发布 | 328个赞
    • 南乳扣肉是哪个地方的菜

      南乳扣肉是哪个地方的菜

      饮食文化  南乳扣肉是哪里的菜  那南乳扣肉是哪里的菜呢,下面就详细的介绍下,使得对这样佳肴,都是有着很好的了解,在选择的时候,也是能够放心进行,对人体各方面...

      日期:2015-12-08 | mei09发布 | 282个赞
    • 如何做梅菜扣肉

      如何做梅菜扣肉

      闽菜菜谱  [菜名]:梅菜扣肉  [菜系]:闽菜  [原料|调料]: 猪五花肉1000克,梅菜150克,豆豉15克,红腐乳10克,姜5片,蒜头5粒,白糖l.5汤匙,川椒酒1...

      日期:2014-08-26 | mei09发布 | 259个赞
    • 重庆梅菜扣肉怎么做

      重庆梅菜扣肉怎么做

      重庆小吃菜谱   (详解)怎样自己做梅菜扣肉  【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。  【调味料】a料:...

      日期:2015-07-01 | mei07发布 | 256个赞
    • 盐菜扣肉的做法

      盐菜扣肉的做法

      家常菜谱   主料:带皮五花肉700克,香辣盐菜(即食)约200克;  调料:米酒20毫升,大葱、生姜各15克,蜂蜜约50毫升,水淀粉2大匙,酱油一小匙,细辣椒粉0....

      日期:2014-09-05 | meiku发布 | 241个赞
    • 豆豉扣肉的家常做法

      豆豉扣肉的家常做法

      家常菜谱  今天的这款豆豉扣肉是切成大块的五花肉,看着就有粗犷豪放的十足匪气,所以我给它起了个名字叫“土匪扣肉”,喜欢大块吃肉的朋友不妨做...

      日期:2014-09-01 | mei09发布 | 232个赞
    • 荔浦芋头扣肉的图解做法

      [图解] 荔浦芋头扣肉的图解做法

      家常菜谱   主料:荔浦芋头 500,克五花肉 500克,青菜心 50克,油 适量,糖 少许,盐 适量,蜂蜜 适量,葱 少许,姜 少许,蒜 少许,胡椒粉 少许,老抽 少许,生抽 适...

      日期:2015-04-14 | 随随发布 | 224个赞
    • 湖南扣肉怎么做

      [图解] 湖南扣肉怎么做

      湘菜菜谱  在我们湖南老家,扣肉是上档次的宴客大菜。每年的春节,扣肉也是餐桌上一道亮丽的风景。如果你已经看的流口水了,那就学起来呗,小编还教你如何做...

      日期:2014-10-16 | mei09发布 | 171个赞
    • 红薯扣肉的做法

      红薯扣肉的做法

      家常菜谱   材料:猪五花肉400g,红薯200g,姜片 少许,生抽 3瓷勺,料酒 1瓷勺,玫瑰露酒 2瓷勺,老抽 2瓷勺,白糖 1/2茶匙,鸡精 1/2茶匙,白胡椒粉 1/2茶...

      日期:2014-06-10 | meiku发布 | 157个赞
    • 油而不腻的梅菜扣肉怎么做

      油而不腻的梅菜扣肉怎么做

      家常菜谱  夏季对于食肉一族来说绝对是个挑战,过于油腻的食物总是会影响到人的味觉,那么不妨尝试做做梅菜扣肉吧!五花肉经过长时间的蒸制,瘦而不柴、肥而不...

      日期:2014-07-03 | mei07发布 | 150个赞
    • 扣肉怎么做好吃?盐菜扣肉的做法

      [做法大全] 扣肉怎么做好吃?盐菜扣肉的做法

      家常菜谱   1、芋头扣肉  食材:五花肉一斤,芋头一个,料:生抽老抽,姜汁,八角,橙皮,料酒,糖,排骨酱,诸侯酱  做法:  1、五花肉煮肉汤留着,把肉的皮用牙...

      日期:2015-06-10 | meiku发布 | 144个赞
    • 扣肉怎么做好吃?扣肉的5种做法

      [做法大全] 扣肉怎么做好吃?扣肉的5种做法

      家常菜谱   1、梅菜扣肉  食材:五花猪肉1000克,梅菜150克,肉汤150克,淀粉10克,白糖30克,老抽30克,蒜几瓣,姜一小块,八角1个,草果1个  做法:  1、梅干菜...

      日期:2015-06-10 | meiku发布 | 126个赞
    • 怎么做香芋扣肉

      怎么做香芋扣肉

      粤菜菜谱   主料: 猪五花肉500克   辅料: 荔浦芋头400克,青菜适量   调料: 蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克,湿淀粉...

      日期:2014-08-27 | 爱美食发布 | 124个赞
    • 孕期菜谱:梅干菜扣肉的做法

      孕期菜谱:梅干菜扣肉的做法

      孕妇食谱  梅干菜扣肉  原料:带皮五花肉,梅干菜,香菇酱油,花雕油,麦芽糖,味精,盐,糖。  梅干菜扣肉的做法 :  1.将肉煮至六成熟捞起凉一下,涂...

      日期:2014-09-19 | mei09发布 | 123个赞
    • 江米扣肉的做法与食疗功效

      江米扣肉的做法与食疗功效

      补虚食谱 江米扣肉,扣肉  主料:猪肋条肉(五花肉)500克,糯米200克,料酒30克  辅料:葱20克,姜20克,酱油15克,糖15克,味精10克,盐10克 如何做梅菜扣肉   江米...

      日期:2015-09-14 | mei08发布 | 122个赞
    • 年夜饭之蒸蒸日上梅菜扣肉的做法

      [图解] 年夜饭之蒸蒸日上梅菜扣肉的做法

      节日菜谱  年菜里不可缺少的经典菜--梅菜扣肉  材料:梅干菜100克、五花肉500克、葱姜、大料适量  调料:酱油1大勺、糖小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、水淀粉适量  ...

      日期:2015-02-14 | mei09发布 | 118个赞
    • 香芋扣肉的简单做法

      香芋扣肉的简单做法

      粤菜菜谱  香芋扣肉的简单做法  原料:  猪五花肉500克,荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克...

      日期:2014-06-10 | mei06发布 | 109个赞
    • 怎么做梅菜扣肉好吃

      怎么做梅菜扣肉好吃

      家常菜谱  梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。  [材料]:五花猪肉适...

      日期:2015-01-09 | mei09发布 | 106个赞
    • 10种好吃不腻扣肉做法

      [做法大全] 10种好吃不腻扣肉做法

      家常菜谱  一、盐菜扣肉  600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐  做法:  1)...

      日期:2014-10-31 | mei09发布 | 103个赞
    • 莲子扣肉怎么做?莲子扣肉的8步做法

      [图解] 莲子扣肉怎么做?莲子扣肉的8步做法

      家常菜谱   材料:莲子 五花肉  配料:梅干菜 西兰花  调料:生姜 蒜瓣 葱 耗油 生抽 老抽 白糖 鸡精 水淀粉 蜂蜜  做法:  1:莲子提前三小时泡发洗净待,梅干...

      日期:2015-08-10 | meiku发布 | 103个赞
    • 梅干菜扣肉怎么做的图解教程

      [图解] 梅干菜扣肉怎么做的图解教程

      家常菜谱  材料: 连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗.  调味料: 生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了)  制作方...

      日期:2014-12-25 | mei10发布 | 93个赞
    • 十道美味扣肉做法大全

      [做法大全] 十道美味扣肉做法大全

      家常菜谱   超级好吃的十种扣肉的做法 不收藏真是你的损失  一、盐菜扣肉  食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝...

      日期:2015-06-30 | mei07发布 | 91个赞
    • 扣肉做法

      扣肉做法

      鲁菜菜谱   主料: 带皮猪五花肉 l000克  辅料: 梅干菜200克  调料: 酱油20克,清油l000克  扣肉鲁菜做法:  1、取五花肉切成一厘米厚的肉片,烫...

      日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 90个赞
    • 梅菜扣肉的做法与传说

      [图解] 梅菜扣肉的做法与传说

      粤菜菜谱 梅菜扣肉  主料:五花肉三块大约1000克,梅干菜200克  辅料:植物油,葱白三段,姜一小块,蒜半头,料酒,白糖,海天老抽,海天酱油,蚝油,李锦记蒸鱼豉油,盐,十三香,大...

      日期:2015-09-12 | mei08发布 | 87个赞
    • 年夜饭菜谱:如何做香芋扣肉

      [图解] 年夜饭菜谱:如何做香芋扣肉

      节日菜谱  香芋扣肉 ——寓意幸福美满的蒸出来年菜  上今天这道年菜之前,先晒晒我的新作品:《食品指南》一月号我们家的年夜饭专栏。  年夜饭的餐桌上里...

      日期:2014-12-26 | mei10发布 | 86个赞
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扣肉 介绍
    关于家常扣肉的做法大全带图解,扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。
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