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鸡蛋疙瘩汤
    关于鸡蛋疙瘩汤的家常做法大全图解,1.将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2.将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。3.将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,淋入香油。
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