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猴头菇汤
1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。3、准备适量的木棉花干,用清水浸泡一下,备用。4、鹧鸪和猪展肉飞水处理。5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣,大火烧开水,水开后加入肉类,转为慢火。6、盖锅,慢火煲90分钟左右。7、关火前加入适量的食盐调味即可。
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