红烧猪蹄的做法大全

页次：1/2 每页30 总数31 首页上一页下一页尾页转到:

红烧猪蹄

关于红烧猪蹄的家常做法大全图解,剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。