干烧鱼的做法大全_家常_怎么做好吃-美厨邦

干烧鱼

关于干烧鱼的家常做法大全图解,将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，收浓汤汁，淋香油，出锅装盘即成。