卤水的做法大全_自制卤水的家常做法_卤水怎么做好吃的做法大全

    • 基本卤水的配制,保存以及使用方法

      基本卤水的配制,保存以及使用方法

      调料品配方   伴随着飘香的调料味,红润的光泽,一份精美的卤味总是牵动着一桌食客的味觉神经,不知不觉一桌宴席已经开始了。  一份好的卤味总是利用她的香味...

      日期:2014-09-22 | mei09发布 | 129个赞
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      饭店级徽式卤水配方及制作方法

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      日期:2014-09-03 | mei09发布 | 114个赞
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      日期:2014-09-30 | mei09发布 | 75个赞
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      卤水的做法

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      日期:2015-09-07 | mei09发布 | 61个赞
    • 教你制作家常卤水

      教你制作家常卤水

      调料品配方  卤水的做法,这些简单家常卤水教你做  卤水的做法有哪些?现在市面上很多餐馆的美味菜肴,都是少不了卤水的存在。可是,如果想在家做卤水,可以怎么做呢?下面...

      日期:2016-04-12 | mei09发布 | 28个赞
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栏目介绍
    自制卤水配方,家常卤水的做法大全带图,1.将香料稍微过水冲一下,装入料包中。猪皮洗干净后,汆水三分钟,并洗干净2.取一口深锅,放入清水、猪皮,姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里,下入调料,放入香料包,开火煮滚3.转小火,煮40分钟至香料出味、调料溶解融合,浑然一体,即为卤汁4.卤汁保存时要滤去渣子后,充分煮沸并晾凉,再用干净容器装好入冰箱冷藏保存。